Camigliano Rosso di Montalcino DOC

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Marke: Camigliano
EAN: 8006114000020
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Ein glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich und kündigt Frische und Ausdrucksstärke an. Der Rosso di Montalcino 2023 von Camigliano ist ein reinsortiger Sangiovese Grosso aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen; doch trotz der Herausforderungen des Jahrgangs – wechselhaftes Wetter und Regen im Frühling – zeigt er sich als respektvoller Ausdruck des Terroirs mit klarer Herkunftsprägung. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen reifer roter Früchte wie Brombeere und Kirsche, begleitet von floralen Noten, insbesondere Veilchen, und einer dezenten Würze – Weißpfeffer schwebt leicht mit. Die Frucht wirkt offen und sauber, das Bouquet vermittelt jugendliche Eleganz und Finesse. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer harmonischen Balance: eine erfrischende Säure verleiht Struktur, die Tannine sind präsente, aber sanft integrierte Begleiter. Im Mittelteil dominieren Fruchtnoten, die von Kakao oder Tabak leicht akzentuiert werden, und das Finish ist mittellang mit würziger Persistence und einem Hauch mineralischer Frische. In der Weinbereitung wurde der Sangiovese Anfang bis Mitte September geerntet, die Gärung erfolgte bei moderater Temperatur in Edelstahltanks, mit kurzer Maischekontaktzeit von etwa 10-15 Tagen. Anschließend reifte der Wein sechs Monate in Eichenfässern und wurde dann weitere sechs Monate in der Flasche ausgebaut, bevor er auf den Markt kam. Als Speisebegleitung passt dieser Rosso hervorragend zu typischen toskanischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit ragù, Wildvögel, aber auch zu reifem Käse oder einer Käse-und Wurstplatte. Seine Frische, Frucht und moderate Struktur machen ihn sowohl für den Alltag als auch für besondere Gelegenheiten ...

Rosso di Montalcino DOC 2022, Camigliano, Toskana: Der Rosso di Montalcino beeindruckt im Glas mit seinem lebendigen Rubinrot und einem ausgewogenen, finessenreichen Charakter. Seine reifen Fruchtnoten und eine dezente florale Komponente, die an wilde Feldblumen erinnert, verleihen ihm Ausdruck und Charme. Am Gaumen präsentiert er sich weich, vollmundig und harmonisch. Im Vergleich zum Brunello reift er nur sechs Monate im Barrique und weitere sechs Monate auf der Flasche, was ihm Frische und toskanischen Schmelz erhält. Ein authentischer Wein, der die Aromen Montalcinos bereits in jungen Jahren genussvoll zugänglich macht. - ´Gerardo´ 'Leuchtendes Rubin mit granatrotem Rand. In der Nase ausgeprägt nach saftiger Kirsche, Unterholz, mit leicht ätherischer Note. Seidig am Gaumen, saftig und guter Frische, gut eingebautem, kompaktem Tannin, mit feiner Fruchtnote bis ins lange Finish.' - ´Falstaff´ ...

Der Rosso di Montalcino DOC präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und subtilen würzigen Akzenten, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein harmonisch und gut strukturiert, mit einer angenehmen Frische und weichen, geschliffenen Tanninen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und harmonieren wunderbar mit einer dezenten Mineralität und einem langen, eleganten Abgang. Hergestellt aus 100 % Sangiovese-Trauben, erfolgt die Vinifikation mit sanfter Pressung und kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung von etwa 6 Monaten in französischen und slowenischen Holzfässern. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 14,62 % und ist perfekt geeignet zu rustikalen Gerichten, gereiftem Käse und herzhaften Speisen- Dieser Rosso di Montalcino ist ideal für den sofortigen Genuss, hat jedoch auch ein gutes Lagerpotential für weitere ...

Der „kleine Bruder“ des berühmten Brunello di Montalcino. Vom gleichen Weinberg, jedoch in der schwungvolleren jugendlicheren Variante. Seine außergewöhnlichen Eigenschaften erhält er durch die Holzfassreife. Charaktervoll, harmonisch und von guter Struktur. Ein ausgezeichneter Wein – zu 100 % Sangiovese – mit feinem Bukett und Geschmack, in dem das typische, fruchtig-blumige Aroma dieser Rebsorte bestens zum Ausdruck kommt. ...

Der ?kleine Bruder? des berühmten Brunello di Montalcino. Vom gleichen Weinberg, jedoch in der schwungvolleren jugendlicheren Variante. Seine außergewöhnlichen Eigenschaften erhält er durch die Holzfassreife. Charaktervoll, harmonisch und von guter Struktur. Ein ausgezeichneter Wein ? zu 100 % Sangiovese ? mit feinem Bukett und Geschmack, in dem das typische, fruchtig-blumige Aroma dieser Rebsorte bestens zum Ausdruck ...

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