Alessi Pulcina Induktion 3 Tassen silber/rot
Entwerfer: Michele De Lucchi Ideal als Geschenkidee Teil einer ganzen Reihe von Kochgeschirr - Espressomaschine ...
- Marke: Alessi
- EAN: 8003299412662
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- ASIN: B06WP6PGBR
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Entwerfer: Michele De Lucchi Ideal als Geschenkidee Teil einer ganzen Reihe von Kochgeschirr - ...

Alessi Pulcina - Espressomaschine für Induktion geeignet, Rot Die Espressokanne Pulcina ist dem kreativen Geist des Architekten Michele De Lucchi entsprungen. Pulcina ist das Ergebnis einer langen Suche: Die Beteiligten wollten herausfinden, wie sich die Form der Espressokanne optimieren liess, um die organoleptischen Eigenschaften von Espresso zu verbessern. Dank der speziellen Beschaffenheit des Kesselinneren unterbricht die Pulcina den Kaffeefluss genau im richtigen Moment. So wird die vulkanische Phase vermieden – jener abschliessende Moment der Extraktion, der einen verbrannten, bitteren Nachgeschmack hinterlässt. Nur das Beste vom Kaffee gelangt in die Tasse, und sein körperreiches, rundes Aroma kann voll und ganz ausgekostet werden. Der Ausguss ist relativ stark herausgearbeitet. Seine typische V-Form erinnert an den Schnabel eines Kükens (it. pulcino). Er ist so exakt konzipiert, dass er ein tropfenfreies Ausgiessen ermöglicht. Pulcina ist praktisch, funktional und ...

Pulcina von Alessi ist dem kreativen Geist des Architekten Michele De Lucchi entsprungen und eine Espressokanne für echte Kaffeeliebhaber. Das Design vereint eine Technologie, die illycaffè aus Untersuchungen zur Dynamik des Wärmeflusses entwickelt ...
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