Serego Alighieri Possessioni Rosso
Die Kraft der Kirsche Entdecken Sie den Serego Alighieri Possessioni Rosso – eine einzigartige Kreation aus dem Hause Serego Alighieri. Mit größter Hingabe pflegt die Grafenfamilie Alighieri, direkte Nachfahren des bekannten Dichters Dante, in Kooperation ...
- Marke: Serego Alighieri
- EAN: 8002062000099
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Die Kraft der Kirsche Entdecken Sie den Serego Alighieri Possessioni Rosso – eine einzigartige Kreation aus dem Hause Serego Alighieri. Mit größter Hingabe pflegt die Grafenfamilie Alighieri, direkte Nachfahren des bekannten Dichters Dante, in Kooperation mit dem Weingut Masi die Sangiovese-Rebe. Diese verbindet sich in diesem Wein perfekt mit der traditionellen Corvina. Durch eine behutsame Reifung in Kirschholzfässern erhält dieser Wein seine unverwechselbare Charakteristik: körperreich präsentiert er sich mit einer fruchtig-würzigen Komplexität. Ob als Essensbegleitung oder einfach nur so – dieser Wein wird Ihnen schmecken.Die Herkunft des Possessioni Rosso liegt im berühmten Valpolicella-Gebiet – das Gütesiegel Valpolicella Classico DOP bürgt für die Qualität. Das Terroir hier ist besonders charakteristisch: rote Böden mit Kalkunterlage, weniger grob, mit reichlich Humus – eine ideale Basis für Trauben höchster Qualität. Zum Rebsatz gehören Corvina, Rondinella, Molinara – Letztere als spezieller Serego Alighieri-Klon – und Sangiovese. Der Ausbau erfolgt für acht bis neun Monate zunächst in Fässern aus slawonischer Eiche und drei Monate in Fässern aus Kirschholz, mit einem abschließenden Flaschenlager von mindestens weiteren drei Monaten. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Zusammenspiel zwischen Frucht und Holzaromen und ein tolles Entwicklungspotenzial.In der Nase zeigt dieser italienische Rotwein ein üppiges Bouquet aus Kirsche und Lakritze, während er am Gaumen seine stolze Struktur und ausbalancierte Säure präsentiert. Im Abgang zeigt er ein besonders lang anhaltendes Finale mit würzigen Holznoten. Ein ausgezeichneter Speisebegleiter, besonders zu rotem Fleisch und mittelreifem ...
In Kirschholz gereift Der Serego Alighieri Possessioni Rosso schöpft sein edles Wesen aus den Weinbergen der Adelsfamilie Alighieri, der berühmten Nachfahren des Dichters Dante. Gemeinsam mit dem renommierten Weingut Masi kultiviert die Familie die Sangiovese-Traube, die sich hier harmonisch mit der traditionellen Corvina verbindet. Die sanfte Reifung in Kirschholzfässern verleiht diesem Tropfen seinen markanten Charakter: Vollmundig und von intensiven fruchtigen sowie würzigen Akzenten gekennzeichnet. Ein gediegener Wein, der jede Mahlzeit in ein kleines Festmahl verwandelt.Dieser individuelle Wein stammt aus dem verträumten Dorf Gargagnago in der Gemeinde Sant‘ Ambrogio di Valpolicella – ein echter Valpolicella Classico. Die Böden haben sich auf eozänischem Kalkstein abgelagert und bieten somit ideale Bedingungen für hochwertige Trauben. Die Traubenkomposition besteht aus über zwei Dritteln Corvina, einem Viertel Rondinella, sowie einem kleinen Anteil Molinara des besonderen Serego Alighieri-Klons und 1 Prozent Sangiovese. Der Ausbau dauerte rund neun Monate in 2500-Liter-Fässern aus slawonischer Eiche und drei Monate in 600-Liter-Fässern aus Kirschholz, gefolgt von mindestens drei Monaten Ruhe in der Flasche.Ins Auge sticht das lebhafte Rubinrot. Die typische Kirschnote wird beim Schnuppern von Anklängen an Lakritze begleitet. Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Rotwein dann mit einer ausgewogenen Säure und saftigen Kirschfrucht. Das Finale, das an edles Holz erinnert, hinterlässt einen bleibenden Eindruck.Dieser Wein begleitet vielfältige Gerichte hervorragend, insbesondere rotes Fleisch und mittelreifen Käse, und entfaltet sich optimal bei einer Trinktemperatur von 18° ...
Die Kraft der Kirsche Entdecken Sie den Serego Alighieri Possessioni Rosso – eine einzigartige Kreation aus dem Hause Serego Alighieri. Mit größter Hingabe pflegt die Grafenfamilie Alighieri, direkte Nachfahren des bekannten Dichters Dante, in Kooperation mit dem Weingut Masi die Sangiovese-Rebe. Diese verbindet sich in diesem Wein perfekt mit der traditionellen Corvina. Durch eine behutsame Reifung in Kirschholzfässern erhält dieser Wein seine unverwechselbare Charakteristik: körperreich präsentiert er sich mit einer fruchtig-würzigen Komplexität. Ob als Essensbegleitung oder einfach nur so – dieser Wein wird Ihnen schmecken.Die Herkunft des Possessioni Rosso liegt im berühmten Valpolicella-Gebiet – das Gütesiegel Valpolicella Classico DOP bürgt für die Qualität. Das Terroir hier ist besonders charakteristisch: rote Böden mit Kalkunterlage, weniger grob, mit reichlich Humus – eine ideale Basis für Trauben höchster Qualität. Zum Rebsatz gehören Corvina, Rondinella, Molinara – Letztere als spezieller Serego Alighieri-Klon – und Sangiovese. Der Ausbau erfolgt für acht bis neun Monate zunächst in Fässern aus slawonischer Eiche und drei Monate in Fässern aus Kirschholz, mit einem abschließenden Flaschenlager von mindestens weiteren drei Monaten. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Zusammenspiel zwischen Frucht und Holzaromen und ein tolles Entwicklungspotenzial.In der Nase zeigt dieser italienische Rotwein ein üppiges Bouquet aus Kirsche und Lakritze, während er am Gaumen seine stolze Struktur und ausbalancierte Säure präsentiert. Im Abgang zeigt er ein besonders lang anhaltendes Finale mit würzigen Holznoten. Ein ausgezeichneter Speisebegleiter, besonders zu rotem Fleisch und mittelreifem ...
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