Alessi La Cintura di Orione Kochtopf 24 cm Multiply

Seit 1986 zählt La Cintura di Orione von Alessi zu den beliebtesten Topfserien unter ambitionierten Hobbyköchen und privaten Gourmets. Die Serie wurde seit ihrer Entstehung um zwei weitere Ausführungen erweitert. ...

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Marke: Alessi
EAN: 8003299901463
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La Cintura di Orione ist ein einzigartiges Kochgeschirr, das die unbestrittene Design-Meisterschaft von Richard Sapper mit dem Fachwissen von kulinarischen Berühmtheiten aus Frankreich und Italien verbindet. Alain Chapel, die Familie Troisgros, Raymond Thuilier, Roger Verge, Gualtiero Marchesi und Angelo Paracucchi sind allesamt Köche, Feinschmecker und kulinarische Autoritäten, mit denen Richard Sapper über die optimale Form, die Abmessungen und die Materialien des Kochgeschirrs beraten hat. Das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen den Meistern der Kochkunst und des Designs ist ein äußerst elegantes und praktisches Tafelservice, das durch seine Ästhetik besticht. Ein Teil des Geschirrs ist aus einer einzigartig schönen Kombination aus poliertem Kupfer und Edelstahl gefertigt, die durch ihren tiefen orangefarbenen Glanz besticht. Die anderen bestehen aus antihaftbeschichtetem Aluminium und einer ungewöhnlichen Dreischichtkombination aus zwei Stahl- und Aluminiumsorten.Der hier vorgestellte hohe Topf eignet sich ideal als Gefäß für die Zubereitung von Suppen und großen Portionen. Der Topf besteht aus einem Verbund von zwei Stahlsorten und einem Kern aus Aluminium, das ein hervorragender Wärmeleiter ist. Die Außenseite des Topfes ist mit sehr schönem, glänzend poliertem Stahl AISI 430 beschichtet. Die Innenseite des Topfes besteht aus hygienischem Stahl 18/10. Das dazwischen liegende Aluminium ist für die hervorragenden thermischen Eigenschaften des Topfes ...

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