Conte di Campiano Sessantuno Primitivo di Manduria IGP 2017 0,75 l

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Marke: Conte di Campiano
EAN: 8003295006834
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ASIN: B07JMN2YKH

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Conte di Campiano Primitivo di Manduria Produktdetails Inhalt 750ml Jahrgang 2017 Land Italien Region Apulien Winzer / Kellerei Conte di Campiano S.p.A. -Via L. Corradini 30/A - Italien - 37030 Cazzano di Tramigna - VERONA Rebsorte 100% Primitivo Geschmackstyp Trocken Alkoholgehalt 14,5% Vol. Säuregehalt Gesamt 5,7 g/L Restsüße Angaben folgen Trockenextrakt Angaben folgen Schwefelsäure Angaben folgen pH-Wert Angaben folgen Empfohlene Trinktemperatur 18-22°C Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite Awards: - Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus, ist ein italienischer Rotwein aus Apulien. Er kommt aus der Gegend um Manduria. Hier zählen die Weine aus der Primitivo-Rebsorte zu den besten der ganzen Region. Dies führte dazu, dass man irgendwann ein "Qualitätsgebiet" ins Leben gerufen hat. Seitdem sind Herkunft und Produktion des Primitivo di Manduria streng kontrolliert und geschützt. Die Macher vom Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus Die Macher vom Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus sind Topleute der Gruppe "ContriSpumanti". Ein Team aus leidenschaftlichen Experten. Sie haben in Manduria nach hochwertigen und alten Weinbergen gesucht. Durch ihre Kompetenz brachten sie diese Lagen wieder auf Vordermann. Sie unterstützen kleine Weinbauern und produzieren gemeinsam mit ihnen hochwertige Weine. Dabei begleiten sie nicht nur die Arbeit auf dem Weinberg, sondern übernehmen auch die Weiterverarbeitung. Dafür setzen sie modernste Kellertechnik ein. So können sie eine maximale Qualität errreichen. Lange Zeit war der Sexaginta Unus auch als Sessantuno bekannt. Vor einigen Jahren entschied sich die Kellerei aber dazu, den Namen auf die lateinische Übersetzung "Sexaginta Unus" zu ändern. Beides steht für die Zahl 61. So wir der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus erzeugt Die Weintrauben für den Conte di Campiano Primitivo di Manduria lesen die Weinbauern manuell. Danach beginnt die Selektion. Dabei werden alle Trauben aussortiert, die der Qualität nicht entsprechen. Anschließend beginnt die traditionelle Gärung. Sie dauert ganze zwei Wochen lang. Währenddessen kann er seine kräftigen, fruchtigen und intensiven Aromen erzeugen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, reift der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus noch für 4-6 Monate in großen Holzfässern. Dadurch verfeinern sich seine Tannine und der Wein wird weicher. So schmeckt der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sexaginta Unus Der Primitivo hat eine kräftige rubinrote Farbe im Glas. Sein verführerisches Bouquet duftet nach dunklen Früchten in warmer Konfitüre. Danach reife Pflaumen, Cassis und einer feinen Würzigkeit. Besonders stark zeigt er sich in seiner Konzentration und Saftigkeit. Die Tannine sind sehr rund und weich, jeder Schluck ist hüllt den ganzen Mund ein. Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria setzt eine tolle Aromatik frei und bleibt im Abgang ...

Conte di Campiano Primitivo di Manduria ist ein kräftiger Rotwein mit reifen dunklen Früchten, Gewürzen und Vanille. 98 Punkte Luca Maroni, Gold in Berlin. Perfekt zu Wild, Braten oder ...

Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria glänzt im intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Er duftet intensiv nach roten Früchten, schwarze Johannisbeere und Kirschmarmelade. Ätherische Noten von Kakao und Vanille. Im Mund bezaubert er mit Wärme er ist rund und weich, mit fruchtigen Noten, weichen Tanninen und einem langen ätherischen Nachgeschmack. Gastronomische Empfehlungen zum Conte di Campiano Primitivo di Manduria Perfekt zu Vorspeisen mit Aufschnitt, rotem Fleisch und Käse. Durch seinen anhaltenden Körper passt der Conte di Campiano Primitivo di Manduria auch zu komplexen Gerichten mit rotem Fleisch und saftigen ...

Rotwein halbtrocken - Italien / Apulien - Primitivo / Conte di Campiano - Lecker Primitivo aus Manduria Der Conte di Campiano Primitivo Manduria aus Italien, speziell aus der Region Apulien, präsentiert sich als ein herausragender Rotwein, der aus der Rebsorte Primitivo gewonnen wird. Die Geschichte des Weinguts Conte di Campiano reicht weit zurück, es wurde im Jahr 130 gegründet und befindet sich heute im Besitz von Paolo Contri. Das Weingut ist berühmt für Weine, die ein beeindruckendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Der Primitivo Manduria ist dabei ein besonderes Juwel. Die Reben dieses Weins gedeihen auf typischen Kalksteinböden, die sich etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Diese Höhe und Beschaffenheit des Bodens verleihen dem Wein seine charakteristischen Eigenschaften. Die Trauben werden mit größter Sorgfalt von Hand gelesen, um die Qualität zu gewährleisten. Anschließend finden sie auf schnellem Wege ihren Weg in die Kellerei, wo sie einer klassischen Maischegärung unterzogen werden. Der Ausbau erfolgt für etwa sechs Monate im Eichenfass, was dem Wein seine Tiefe verleiht. Der Conte di Campiano Primitivo Manduria besticht durch seine intensive, tiefrote Farbe. Sein Bouquet entfaltet komplexe Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Am Gaumen tritt er vollmundig und kraftvoll auf, wobei eine weiche Tanninstruktur und ein langer, nachhaltiger Abgang das Erlebnis abrunden. Dieser Rotwein harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm. Doch auch würziger Käse oder ein deftiges Barbecue kann hervorragend durch diesen Wein ergänzt werden. Die schwere Flasche und das edle Etikett zeugen von der besonderen Qualität dieses Weins und laden zu einem genussvollen Erlebnis ein. Passt gut zu BBQ,Festessen,Freundeabend,Hochzeit,Wein zum verschenken / Empfehlung zum Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit ...

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