Höhenflug Merlot Hensel QbA 2016 0,75 l

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Erstaunlich, woran sich Thomas Hensel alles heranwagt. Unser Höhenflieger bietet uns einen hundertprozentigen Merlot aus Deutschland! Vielleicht möchte er eines Tages die große Konkurrenz aus Bordeaux herausfordern. Beachtlich ist der Höhenflug Merlot ...

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  • Marke: Höhenflug
  • EAN: 4040046620202
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Erstaunlich, woran sich Thomas Hensel alles heranwagt. Unser Höhenflieger bietet uns einen hundertprozentigen Merlot aus Deutschland! Vielleicht möchte er eines Tages die große Konkurrenz aus Bordeaux herausfordern. Beachtlich ist der Höhenflug Merlot 2016 alle Mal. In diesem perfekten, sonnenreichen Jahrgang reiften die Merlot-Trauben voll aus. Der Wein duftet intensiv nach dunklen Beeren, Pflaumen, Schwarzkirschen sowie würzigen Noten von Nelken, Zimt und Mokka. Ein fleischiger Körper, satt und saftig am Gaumen, mit reifer Gerbstoffstruktur. Ein großer, Pfälzer Merlot für wenig ...

Der Merlot Höhenflug präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit schimmernden violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Aromen von Schattenmorellen und Holunderbeeren, wunderbar umrahmt von würzigen Barrique-Aromen. Die floralen Noten und feinen Tannine verleihen dem Wein eine ansprechende Komplexität und einen kräftigen Körper. Am Gaumen zeigt sich der Merlot vollmundig und geschmeidig, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgeglichenen Säurestruktur. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich harmonisch fort und enden in einem langanhaltenden, aromatischen Abgang​ Mit einem Alkoholgehalt von 13 % und einem Restzucker von 7,1 g/l eignet sich der Merlot Höhenflug hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild und herzhaften Gerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu 8 ...
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