Qualität hat ihre Vorteile • Effizientes, selbständiges Beträufeln der Speisen; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Tropfen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Topf entweicht. Weitere Vorteile für noch mehr Spaß beim Kochen: einfach zu reinigen, längere Lebensdauer sowie höhere Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit. • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. • Staub ist eine Referenzmarke international bekannter Küchenchefs wie Paul Bocuse (Frankreich), Laurent Tourondel (USA), Hiroyuki Hiramatsu (Japan) und Stefan Stiller (China). • In Frankreich hergestellt. Die Vorzüge von emailliertem Guss Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Emailliertes Gusseisen konserviert aber auch Kälte. Es reicht völlig aus, das zubereitete Gericht vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Staub Befeuchtungssystem Dank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Nach einer Garzeit von 55 Minuten enthält die Staub Cocotte im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit.* Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf Noppen, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt sind. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der Kondensflüssigkeit auf das Gargut. Das Deckelsystem von Staub zum selbständigen Beträufeln der Speisen ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln neunmal leistungsfähiger.** *Tested by Cetim Cermat (11/2009) **Tested by R&D Department of ZWILLING J.A. Henckels (11/2009) Jedes Kochgeschirr von Staub ist innen mattschwarz emailliert. • Ideal für scharfes Anbraten und Schmoren. vor dem ersten Gebrauch nicht besonders vorbereitet werden. • Einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch. Mini Cocotte - 12 cm DurchmesserDie runde Cocotteist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflés zubereitet werden. Mit den Cocottes von Staub gelingen Anfängern und Hobbyköchen Gerichte aus der französischen Küche mit Leichtigkeit. Besonders geeignet für Singles und Paare.Eigenschaften:SchmortopfIdeal für die Zubereitung von Einzelportionen im OfenScharfes AnbratenGusseisen für langsame und stetige WärmeabgabeSchonendes GarenZubereitung und stilvolles ServierenGeeignet für InduktionIm Backofen/Grill einsetzbarRundDurchmesser: 12 cmFassungsvermögen: 0,4 LGewicht: 310 g Technische Daten Feature1: induktionsgeeignet Feature2: spuelmaschinengeeignet Typ: Topf Volumen (l): 0,4 Induktionsgeeignet: Ja Backofenfest: Ja Spülmaschineneignung: spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Material: Gusseisen Material Topf / Pfanne: Gusseisen Material Deckel: Gusseisen Durchmesser (cm): 12 Durchmesser (cm): <15 Hersteller: Staub Induktions-Topf, Bratentopf mit Deckel Form: rund 12 cm Durchmesser Fassungsvermögen: 0,4 Liter Material: Gusseisen Deckelmaterial: Gussdeckel Griffmaterial: Gusseisen Gewicht: 1,3 kg Farbe schwarz Geeignete Herdarten: Gasherd, Induktionsherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenherd, Backofen, Elektroherd Eigenschaften Geeignet für Herdarten:Halogen, versiegelte Platte, Keramik, Induktion, GasFassungsvermögen: 0,4 lProduktfarbe: SchwarzMaterial: GusseisenDeckel enthalten: JaInnenbeschichtung: EmailleMenge pro Packung :1 Stk.Form:RundOfenfest:JaSpülmaschinenfest:Ja Gewicht & Abmessungen Breite:130 mmHöhe:87 mm Typ:EinzelpfanneProduktfarbe:SchwarzMaterial:EisengussFassungsvermögen:0,4 lAnzahl der Pfannen:1 Stück(e)Durchmesser (mm):12 cmGewicht:1,2 kg Das perfekte Gefäß zum Schmoren von Speisen. Dank des speziellen Deckels werden die Lebensmittel perfekt mit Feuchtigkeit ...
Mini Cocotte - 12 cm DurchmesserDie runde Cocotte ist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und ...
Der Staub Cocotte Classic Emaille-Gusseisen-Topf ist ein langlebiger, ofenfester Topf mit 400 ml Fassungsvermögen und einem Durchmesser von 12 cm, ideal zum Kochen und Servieren. Die emaillierte Oberfläche und die 30-jährige Garantie garantieren eine langjährige Leistungsfähigkeit und ein elegantes ...
Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit das Spitzenprodukt schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschliesslich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. So werden Speisen lange warmgehalten und stilecht serviert. Die Zubereitung wohlschmeckender und saftiger Gerichte gelingt in der Cocotte von Staub besonders einfach. Dank der innovativen Tropfenstruktur der Deckelunterseite bildet sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit, die das Gargut gleichmässig mit Aromen betropft. Fleisch bleibt zart, Gemüse fällt nicht zusammen. Durch diese besondere Garmethode werden Geschmack und Nährwert des Garguts ...
Der kleine Topf aus der Kollektion La Cocotte von Staub eignet sich unter anderem für Saucen, kleine Portionen von Gerichten und verschiedene Arten von Desserts. Sein elegantes Aussehen erlaubt es Ihnen auch, das fertige Gericht darin zu servieren! Vorteile: Die Kanne hat ein Fassungsvermögen von 400 ml, eine runde Form und hervorragende Wärmeeigenschaften - sie hält die gewünschte Temperatur lange Zeit aufrecht. Er verfügt über einen Deckel mit Knauf und 2 praktische integrierte Griffe. Die Innenseite des Topfes ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die leicht zu reinigen ist. Die Außenseite ist emailliert. Der Topf zeichnet sich durch seine große Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen aus. Verwendungszweck: Geeignet für alle Arten von Kochfeldern oder Herden. Er kann auch zum Backen von Gerichten im Backofen verwendet werden. Es ist ideal zum Schmoren, Braten oder Kochen. Materialien: Sowohl der Topf als auch der Deckel sind aus ...
