HENDI Niedertemperaturofen
Niedertemperaturofen Konzipiert für langsame Zubereitung und Warmhalten von Speisen, durch sehr genau einstellbare und kontrollierbare Zubereitungsprozesse Mit separat einstellbarem Kerntemperaturfühler Mit seitlichen Griffmulden Der Garraum wird von ...
- Marke: HENDI
- EAN: 8711369225479
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- ASIN: B00GZR3PS6
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Niedertemperaturofen Konzipiert für langsame Zubereitung und Warmhalten von Speisen, durch sehr genau einstellbare und kontrollierbare Zubereitungsprozesse Mit separat einstellbarem Kerntemperaturfühler Mit seitlichen Griffmulden Der Garraum wird von allen 4 Seiten beheizt, um die bestmögliche Wärmeverteilung zu gewährleisten Zusätzliche Isolierung für höchste Energieeffizienz Nahtloser Garraum mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung Temperatur einstellbar in 1°C Grad Schritten – Garraum bis 30°C -120°C Kerntemperaturfühler und Warmhaltefunktion bis 100°C. Die Türe wird rechtsseitig eingehängt ausgeliefert, kann aber sehr schnell umgebaut werden zum Einhängen links Somit kann die Türöffnungsrichtung individuell nach Bedarf gestaltet werden Digitales Bedienfeld für sämtliche Einstell- und Anzeigemöglichkeiten: Temperatur, Timer, Kerntemperatur sowie Garraumtemperatur Mit Edelstahlbehälter und Halterungen, welche sowohl für Gastronorm 1-1 als auch für Bäckereinorm 600 x 400 cm geeignet sind, mit 3 Einschubmöglichkeiten Maße: 495 x 690 x H 415 mm Anschluss: 230 V- 1200 ...
Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses. Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar. Griffmulden an den Seiten. Leicht zu reinigende Türdichtung. Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verte ...