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Rotwein trocken - Spanien / Cigales - Tempranillo / Baron de Ley - Vollmundiger Tempranillo Der Finca Museum Vinea Crianza aus Spanien, speziell aus der renommierten Region DO Cigales, ist ein beeindruckender Tropfen, der ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo gewonnen wird. Dieser trockene Rotwein überzeugt nicht nur durch seinen kraftvollen Charakter, sondern auch durch seine einzigartige Eleganz. Die Baron de Ley Gruppe erkannte das Potenzial dieser Region und investierte in erstklassige Rebflächen. Heute erstreckt sich die Finca Museum über etwa 120 Hektar und zählt zu den Spitzenlagen. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Gonzalo Rodriguez legt man bei der Produktion besonderen Wert auf die Harmonie zwischen Eleganz, die an die Weine aus Ribera del Duero erinnert, und der Stärke, die den Weinen aus der Region Toro innewohnt. Die über 50 bis 60 Jahre alten Tempranillo-Reben gedeihen in einer beeindruckenden Höhe von etwa 740 Metern. Nach der Lese reift der Wein für rund 15 Monate in Barriques, wobei amerikanische Eiche mit 60 % dominiert, ergänzt durch 40 % französische Eiche. Anschließend verfeinert er sich für weitere 12 Monate auf der Flasche. Das Bukett des Finca Museum Vinea Crianza zeigt eine verführerische Aromenvielfalt: Fruchtige Noten von Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen vereinen sich mit den würzigen Nuancen von Vanille, Gewürznelken und Lakritz. Hinzu kommen Anklänge von Kakao, Kaffee, Kokos, Haselnuss und Veilchen, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Bleistift. Am Gaumen präsentiert sich der Wein als fleischig und saftig, durchzogen von einer faszinierenden Mineralität und feinwürzigen Nuancen. Die Gerbstoffe sind bemerkenswert weich, was dem Wein eine muskulöse Eleganz verleiht. Die Holznoten sind fein eingebunden, der Wein zeigt sich harmonisch und äußerst vielschichtig. Der Nachhall ist beeindruckend lang und lädt dazu ein, den nächsten Schluck mit Vorfreude zu erwarten. Passt gut zu Festessen,Freundeabend / Empfehlung zum ...
Finca Museum Vinea Crianza Tempranillo - Dieser ausdrucksstarke, sortentypische Tempranillo besitzt eine großartige Struktur und ein Bouquet mit Noten von Vanille, Gewürzen, Nelken, Lakritz und Cassis. Eine feine Säurestruktur und lang anhaltender Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Serviervorschlag zum Finca Museum Vinea Crianza Cigales Harmonischer Begleiter zu Gerichten mit Lamm und Fleisch. Herstellung des Finca Museum Vinea Crianza Cigales Die von Hand gelesenen Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Präfermentative Gärung bei 5°. Alkoholische Gärung bei 27°, malolaktische Gärung bei 17° in Barriques aus dem zweiten Jahr. Ausbau in Eichenfässern (insgesamt 15 Monate, 60% amerikanische Eiche, 40% französische Eiche) und Flaschenreife (12 Monate). Keine ...
Erleben Sie die Einzigartigkeit des Vinea Crianza von Finca Museum Hinter jedem exquisiten Tropfen Wein steckt ein ganz besonderes Geheimnis eine Geschichte von Hingabe Leidenschaft und Tradition. Der Vinea Crianza von Finca Museum ist ein herausragendes Beispiel dieser Weinhandwerkskunst die von leidenschaftlichen Weinmachern zum Leben erweckt wurde. Hergestellt in der bezaubernden Region Katalonien in Spanien beeindruckt dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer gleichermaßen und ...
