Bouvet Ladubay Tresor Brut Blanc Saumur 2019 AC 0,75l

Bouvet Ladubay Tresor Brut Blanc Saumur 2019 AC 0,75l

Der Trésor Brut Blanc Saumur 2018 A.C. von Langlois-Château (Maison Ackerman – Caves de Saumur, ehemals Ladubay) ist ein eleganter, feinperliger Crémant de Loire, der mit Raffinesse, Mineralität und handwerklichem Anspruch begeistert. Im Glas zeigt ...

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Der Trésor Brut Blanc Saumur 2018 A.C. von Langlois-Château (Maison Ackerman – Caves de Saumur, ehemals Ladubay) ist ein eleganter, feinperliger Crémant de Loire, der mit Raffinesse, Mineralität und handwerklichem Anspruch begeistert. Im Glas zeigt sich der Schaumwein in klarem, strahlendem Strohgelb mit lebendiger, feiner Perlage – ein erstes Versprechen für Frische und Komplexität. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Aromenspiel aus reifem Apfel, Zitrusfrüchten, frischen Mandeln und weißen Blüten, begleitet von zarten Briochenoten, die auf die lange Reifung auf der Hefe hindeuten. Am Gaumen überzeugt der Trésor Brut Blanc mit Cremigkeit, lebendiger Säure und einer klaren Struktur. Die mineralische Frische der Chenin Blanc-Traube, kombiniert mit Noten von Steinobst und einer subtilen Hefewürze, ergibt einen ausgewogenen und eleganten Schaumwein mit anhaltendem, feinwürzigem Abgang. Die Appellation Saumur in der Loire-Region ist bekannt für ihre kalkreichen Böden und ihr kühles Klima – ideale Bedingungen für fein strukturierte Schaumweine. Der Trésor Brut stammt typischerweise aus einer Cuvée aus Chenin Blanc, gelegentlich ergänzt durch Chardonnay und Cabernet Franc, und wird nach der Méthode Traditionnelle (klassische Flaschengärung) hergestellt. Die Reifung auf der Hefe beträgt bei diesem Jahrgangs-Crémant mindestens 36 Monate – deutlich länger als gesetzlich vorgeschrieben – was ihm zusätzliche Tiefe, Feinheit und Komplexität verleiht. Kulinarisch ist der Trésor Brut 2018 ein vielseitiger Begleiter: hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Ziegenkäse aus der Loire, Fischterrinen oder auch zu feinen Geflügelgerichten mit cremigen Saucen. Er passt auch zu festlichen Anlässen, bei denen feine Perlage und elegante Frische gefragt sind. Apropos Wein und die Loire teilen die Begeisterung für Weine mit Herkunft, Eleganz und Substanz. Der Trésor Brut Blanc Saumur 2018 bringt genau das mit: einen anspruchsvollen, handwerklich erzeugten Crémant, der in seiner Balance und Stilistik das Niveau großer Schaumweine erreicht – aber mit der unverwechselbaren Handschrift des Loire-Terroirs. Am Gaumen überzeugt der Trésor Brut Blanc mit Cremigkeit, lebendiger Säure und einer klaren Struktur. Die mineralische Frische der Chenin Blanc-Traube, kombiniert mit Noten von Steinobst und einer subtilen Hefewürze, ergibt einen ausgewogenen und eleganten Schaumwein mit anhaltendem, feinwürzigem Abgang. Die Appellation Saumur in der Loire-Region ist bekannt für ihre kalkreichen Böden und ihr kühles Klima – ideale Bedingungen für fein strukturierte Schaumweine. Der Trésor Brut stammt typischerweise aus einer Cuvée aus Chenin Blanc, gelegentlich ergänzt durch Chardonnay und Cabernet Franc, und wird nach der Méthode Traditionnelle (klassische Flaschengärung) hergestellt. Die Reifung auf der Hefe beträgt bei diesem Jahrgangs-Crémant mindestens 36 Monate – deutlich länger als gesetzlich vorgeschrieben – was ihm zusätzliche Tiefe, Feinheit und Komplexität verleiht. Kulinarisch ist der Trésor Brut 2018 ein vielseitiger Begleiter: hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Ziegenkäse aus der Loire, Fischterrinen oder auch zu feinen Geflügelgerichten mit cremigen Saucen. Er passt auch zu festlichen Anlässen, bei denen feine Perlage und elegante Frische gefragt sind. Apropos Wein und die Loire teilen die Begeisterung für Weine mit Herkunft, Eleganz und Substanz. Der Trésor Brut Blanc Saumur 2018 bringt genau das mit: einen anspruchsvollen, handwerklich erzeugten Crémant, der in seiner Balance und Stilistik das Niveau großer Schaumweine erreicht – aber mit der unverwechselbaren Handschrift des ...

Der Trésor Brut Blanc Saumur 2018 A.C. von Langlois-Château (Maison Ackerman – Caves de Saumur, ehemals Ladubay) ist ein eleganter, feinperliger Crémant de Loire, der mit Raffinesse, Mineralität und handwerklichem Anspruch begeistert. Im Glas zeigt sich der Schaumwein in klarem, strahlendem Strohgelb mit lebendiger, feiner Perlage – ein erstes Versprechen für Frische und Komplexität. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Aromenspiel aus reifem Apfel, Zitrusfrüchten, frischen Mandeln und weißen Blüten, begleitet von zarten Briochenoten, die auf die lange Reifung auf der Hefe hindeuten. Am Gaumen überzeugt der Trésor Brut Blanc mit Cremigkeit, lebendiger Säure und einer klaren Struktur. Die mineralische Frische der Chenin Blanc-Traube, kombiniert mit Noten von Steinobst und einer subtilen Hefewürze, ergibt einen ausgewogenen und eleganten Schaumwein mit anhaltendem, feinwürzigem Abgang. Die Appellation Saumur in der Loire-Region ist bekannt für ihre kalkreichen Böden und ihr kühles Klima – ideale Bedingungen für fein strukturierte Schaumweine. Der Trésor Brut stammt typischerweise aus einer Cuvée aus Chenin Blanc, gelegentlich ergänzt durch Chardonnay und Cabernet Franc, und wird nach der Méthode Traditionnelle (klassische Flaschengärung) hergestellt. Die Reifung auf der Hefe beträgt bei diesem Jahrgangs-Crémant mindestens 36 Monate – deutlich länger als gesetzlich vorgeschrieben – was ihm zusätzliche Tiefe, Feinheit und Komplexität verleiht. Kulinarisch ist der Trésor Brut 2018 ein vielseitiger Begleiter: hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Ziegenkäse aus der Loire, Fischterrinen oder auch zu feinen Geflügelgerichten mit cremigen Saucen. Er passt auch zu festlichen Anlässen, bei denen feine Perlage und elegante Frische gefragt sind. Apropos Wein und die Loire teilen die Begeisterung für Weine mit Herkunft, Eleganz und Substanz. Der Trésor Brut Blanc Saumur 2018 bringt genau das mit: einen anspruchsvollen, handwerklich erzeugten Crémant, der in seiner Balance und Stilistik das Niveau großer Schaumweine erreicht – aber mit der unverwechselbaren Handschrift des Loire-Terroirs. Am Gaumen überzeugt der Trésor Brut Blanc mit Cremigkeit, lebendiger Säure und einer klaren Struktur. Die mineralische Frische der Chenin Blanc-Traube, kombiniert mit Noten von Steinobst und einer subtilen Hefewürze, ergibt einen ausgewogenen und eleganten Schaumwein mit anhaltendem, feinwürzigem Abgang. Die Appellation Saumur in der Loire-Region ist bekannt für ihre kalkreichen Böden und ihr kühles Klima – ideale Bedingungen für fein strukturierte Schaumweine. Der Trésor Brut stammt typischerweise aus einer Cuvée aus Chenin Blanc, gelegentlich ergänzt durch Chardonnay und Cabernet Franc, und wird nach der Méthode Traditionnelle (klassische Flaschengärung) hergestellt. Die Reifung auf der Hefe beträgt bei diesem Jahrgangs-Crémant mindestens 36 Monate – deutlich länger als gesetzlich vorgeschrieben – was ihm zusätzliche Tiefe, Feinheit und Komplexität verleiht. Kulinarisch ist der Trésor Brut 2018 ein vielseitiger Begleiter: hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Ziegenkäse aus der Loire, Fischterrinen oder auch zu feinen Geflügelgerichten mit cremigen Saucen. Er passt auch zu festlichen Anlässen, bei denen feine Perlage und elegante Frische gefragt sind. Apropos Wein und die Loire teilen die Begeisterung für Weine mit Herkunft, Eleganz und Substanz. Der Trésor Brut Blanc Saumur 2018 bringt genau das mit: einen anspruchsvollen, handwerklich erzeugten Crémant, der in seiner Balance und Stilistik das Niveau großer Schaumweine erreicht – aber mit der unverwechselbaren Handschrift des ...
Das Besondere an diesem Wein Die Region Saumur an der Loire ist das zweitwichtigste Schaumwein-Zentrum Frankreichs – direkt nach der Champagne. Bouvet-Ladubay wiederum gilt als der angesehenste Produzent der Gegend und stellt seine Schaumweine nach den gleichen hohen Standards wie in der Champagne üblich her. Aufgrund des deutlich niedrigeren Preisniveaus und der vergleichbaren Qualität lohnt der Blick auf die Loire-Schaumweine aber unbedingt. Der Brut Blanc Trésor von Bouvet-Ladubay zählt hierbei unstrittig zu den Besten der Besten. Nicht nur wurde er ganz wie ein Champagner in traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er verbrachte zudem Zeit in Eichenholzfässern, um dem Schaumwein mehr Struktur und aromatische Vielschichtigkeit zu verleihen. In Hinblick auf die eingesetzten Rebsorten gibt es an der Loire allerdings einen markanten Unterschied zur Champagne, der auch auf den Trésor zutrifft. Die hier dominierende, weiße Rebsorte ist nicht etwa Chardonnay, sondern Chenin Blanc. Und das ist natürlich kein Zufall: Die Voraussetzungen an der Loire sind für Chenin Blanc ideal, und so kann er seine gute Säure sowie das ansprechende Aromaprofil in einem hochwertigen Schaumwein bestens ausspielen. Wer Schaumweingenuss auf Champagner-Niveau erleben möchte ohne dafür sonderlich tief in die Tasche greifen zu müssen, ist mit dem Bouvet-Ladubay Saumur Brut Blanc Trésor bestens beraten. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Aus dem Glas strahlt ein hell leuchtendes Gold. Die Kohlensäure steigt in sehr feinen Perlensträngen an die Oberfläche. Der Geruch erinnert an grüne Äpfel, Zitronenabrieb und weiße Blumen. Aber auch würzigere Noten, die auf den Holzausbau hinweisen, treten in Erscheinung. Am Gaumen wunderbar frisch und überraschend gut strukturiert. Die Zitrusnoten bilden mit der leichten Süße und der frischen Säure eine wunderbare Einheit im erstaunlich langen ...
Saumur AOP Trocken. Diese besondere Cuvee ist im Barrique ausgebaut. Die Feinheit seines Körpers hebt den Charme und die Opulenz der Chenin-Rebe deutlich hervor und wird durch die charakteristischen Holzaromen und zart schmelzende Tannine betont. Die Noten von Zitrusfrucht und Brioche sind typisch für diesen herrlichen und im mAbgang langanhaltenden Saumur mit feiner Perlage. Über Bouvet-Ladubay: Im Alter von 23 Jahren erwarb Étienne Bouvet im Jahr 1851 einen Keller von 8 km Länge in Saint-Hilaire-Saint-Florent und gründete die "Maison" Bouvet Ladubay, ...
Kraftvoller Crémant de Loire Zeit für Crémant! Und zwar für einen der besten! Der Bouvet Ladubay »Tresor« Saumur Brut hört nicht zufällig auf den Namen »Tresor« (Schatz). Eine prickelnde Leidenschaft und die gewisse Prise Extraklasse – beides kommt in diesem Crémant de Loire zusammen. Dafür braucht es natürlich Zeit und die gibt man diesem Schaumwein reichlich. Méthode traditionelle lautet das Zauberwort...Gemeint ist damit, dass die zweite Gärung beim Crémant – übrigens genau wie beim Champagner – in der Flasche stattfindet. Ganze 24 Monate reift der »Tresor« anschließend auf der Feinhefe und entwickelt sind komplexes Bukett. Das ist geprägt von Brioche und frischem Butterkeks sowie Noten reifer Äpfel und weißer Blüten. Am Gaumen spürt man die weiche Perlage, die sanft prickelt und dem kraftvollen Körper die nötige Frische unterschiebt. Lang und perfekt balanciert klingt der Geschmack nach.Und wozu trinkt man diesen guten Tropfen? Als Aperitif geht der »Tresor« immer. Aber auch, wenn Sie ein leckeres Abendessen begleiten möchten und beispielsweise Fisch oder Meeresfrüchte servieren, ist er mit seiner Qualität zur Stelle. Durch die tiefe Kraft und Eleganz sind sogar kräftigere Gerichte wie Pasta mit Pestogarnelen ein Leichtes für diesen Crémant. Probieren Sie es ...
Schatz von der Loire Der Name »Tresor« (Schatz) geht auf eine Legende zurück, nach welcher der Gründer des Hauses Bouvet Ladubay, Etienne Bouvet, einen Schatz in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent entdeckt haben soll. Und tatsächlich: Wer den Bouvet Ladubay »Tresor« Saumur Brut probiert, hat das Gefühl, etwas sehr Kostbares zu trinken, das aber dennoch ganz bodenständig preiswert im Glas prickelt. Besser geht’s nicht.Der Bouvet Ladubay »Tresor« Saumur Brut ist ein Crémant de Loire, der nach der traditionellen Methode (méthode traditionnelle) entsteht. Die Grundweine, überwiegend aus Chenin Blanc und etwas Chardonnay, reifen zu 40 Prozent für sechs Monate in französischen Eichenfässern. Anschließend erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, nach der der Wein mindestens 24 Monate auf der Hefe reift. Dieses aufwändige Verfahren verleiht dem »Tresor« seine besondere Komplexität und Finesse.Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Hellgold mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bukett entfaltet elegante Aromen von reifen Äpfeln, Lindenblüte, Akazienhonig und Brioche, untermalt von subtilen Zitrusnoten. Das Mundgefühl ist komplex und cremig, mit einer lebendigen Frische und mineralischen Anklängen. Die Holznoten der Eichenfassreife sind dezent im Hintergrund wahrnehmbar. Mit seiner ausgewogenen Balance zwischen Opulenz und Frische eignet sich dieser Crémant hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten ...
Sekt aus Chenin Blanc- und Chardonnay-Trauben aus exklusiven Lagen. Ein ausdrucksvolles Bukett von Quitten, reifen gelben Früchten mit dezenter Röstnote. Er wird wie die großen Champagner zu 100 % in neuen Barriques vergoren. Feinheit, Frische, ...
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