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Eine Tranchiergabel wird zum tranchieren, schneiden von Fleisch und Geflügel verwendet, das Fleisch wird mit der Gabel festgehalten während man es mit einem scharfen Messer schneidet. Durch die langen und spitzen Zinken kann mit der Gabel tief in das Fleisch gestochen werden und der Braten bzw. das Schneidgut wird sicher zum Schneiden fixiert Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Die Gabel liegt angenehm in der Hand und ist ein absoluter Eyecatcher beim Tranchieren von Fleisch und Geflügel vor dem ...
Dick Gabel Red Spirit 200 mm (1 Stk) Nutzung: Ein Tranchierbesteck dient dazu, gegarten Braten oder Geflügel vor dem Servieren fachgerecht in Portionsstücke zu zerlegen. Es besteht für gewöhnlich aus einer Tranchiergabel mit zwei langen Zinken und einem Tranchiermesser mit langer scharfer Klinge. Beim Tranchieren von Fisch kommen eine abgeflachte Gabel und ein stumpfes breites Messer zum Einsatz. Länge: 200 mm Farbe: Rot Serie: Red Spirit - die inspirierende Linie von Dick Schon der erste Blick lässt den Betrachter die Inspiration und Leidenschaft der Messerserie fühlen. Red Spirit Messer sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine aussergewöhnliche ...
Die Gabel aus der Red Spirit-Serie von DICK hilft beim Fixieren eines Bratenstücks, beim Zerteilen von Hähnchen und anderem Geflügel oder ganz allgemein beim Wenden und Anrichten von Grillgut. Sowohl der stabile und rutschfeste Griff, als auch die besonders spitze und ausbalancierte ca. 20 cm lange Klinge bietet dabei optimalen und sicheren Halt. Produktinformation:Serie: Red Spirit Produktmaße (B/H/T): ca. 2,5 / 2,3 / 32,2 cmKlingenlänge: ca. 20 cm Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl Material Griff: hochwertiger, rutschfester KunststoffHärtegrad: ca. 56 HRCFarbe Griff: rotGewicht: ca. 0,19 ...
Artikelnummer: 91701202 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Handliche Gabe l aus der Serie Red Spirit. Die Gabel liegt angenehm in der Hand und ist ein absoluter Eyecatcher beim Tranchieren von Fleisch und Geflügel. Maße: 32,2 x 2,5 x 2,3 ...
Handliche Gabel aus der Serie Red Spirit. Die Gabel liegt angenehm in der Hand und ist ein absoluter Eyecatcher beim Tranchieren von Fleisch und Geflügel vor dem Gast. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff der Gabel besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand. Die 20 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl, der rote Griff ist aus ...
