Marke Seit 1811 steht das Haus Perrier Jouët für exquisite Cuvées mit floraler Note und unverwechselbarem Stil. Qualität Für diesen Champagner kreiert Hervé Deschamps die perfekte Assemblage aus der Noblesse von Chardonnay, der Fülle von Pinot noir und der fruchtigen Anmut von Pinot Meunier. Besondere Handwerkskunst zeigt sich auch in der nötigen Geduld. Jeder Perrier Jouët Champagner lagert deutlich länger als vom A. O. C. vorgegeben – Perrier Jouët Grand Brut lagert mindestens drei Jahre. Tasting Notes Aroma: Es treten Noten von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten und Blütenhonig auf, die dem Wein seinen frischen und gehaltvollen Charakter verleihen. Geschmack: Es entfaltet sich ein Gleichgewicht von Fülle und Lebhaftigkeit, das zugleich eine anmutige und weinige Eleganz ...
Der Champagner Grand Brut ist ein Klassiker und gleichzeitig die Cuvee aus dem Hause Perrier-Jouët an der kein Weg vorbei führt, die sozusagen perfekte Einführung in den Stil des Hauses. Der blumige und fruchtige Charakter von Perrier-Jouët definiert auch diesen Champagner, der seit 1846 hergestellt wird. Ausgewogenheit zwischen fruchtigen und blumigen Noten, Frische, lebendig und subtil, ein höchst edler Champagner mit feiner Perlage von herausragender Qualität. Seinen balancierten Charakter hat der Gand Brut dem ausgewogenen Verhältnis von Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay zu verdanken. Mit Frucht, Struktur und Finesse ist der Perrier Jouet Grand Brut ein feiner und edler Aperitif Champagner, begeistert er aber auch als Begleiter zu Fisch oder Austern. Seine gleichbleibende Qualität und große Eleganz machen diesen zur berühmten Cuvee des ...
Der Grand Brut von Perrier-Jouët ist ein klassischer Champagner mit floraler Eleganz, ausgewogener Struktur und lebendiger Frische – ein echtes Aushängeschild des Hauses, das seit 1811 für feine, kunstvoll komponierte Cuvées steht. Im Glas zeigt er sich in hellem Gold mit feiner, langanhaltender Perlage. Die Nase ist duftig, klar und vielschichtig: Aromen von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten, reifem Pfirsich und Mirabelle verschmelzen mit Anklängen von Brioche, gerösteten Mandeln und feinen Hefenoten. Das florale Aromenspiel ist typisch für den Stil von Perrier-Jouët, der stark vom Chardonnay-Anteil geprägt ist. Am Gaumen wirkt der Grand Brut fein und harmonisch, mit lebendiger Säure, seidiger Mousse und einer eleganten Fruchtaromatik. Die Cuvée ist ausgewogen und strukturiert – zart cremig mit frischem, mineralischem Finale. Der Abgang ist klar, präzise und anhaltend, getragen von weißen Früchten und einem Hauch Zitruszeste. Die Assemblage setzt sich typischerweise aus etwa 40 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier und 20 % Chardonnay zusammen – mit einem gewissen Anteil an Réserveweinen, die für gleichbleibende Qualität und Tiefe sorgen. Die Trauben stammen aus über 30 verschiedenen Crus der Champagne, sorgfältig selektioniert, um die feine Handschrift des Hauses zu bewahren. Der Grand Brut reift mindestens 3 Jahre auf der Hefe, was ihm Komplexität und Struktur verleiht, ohne seine frische Leichtigkeit zu verlieren. Kulinarisch ist dieser Champagner ein vielseitiger Begleiter – ideal als Aperitif, zu Canapés mit Räucherlachs, Jakobsmuscheln, Sushi, hellem Geflügel, feinem Käse oder auch zu frischen Desserts mit Zitrus oder Apfel. Seine Ausgewogenheit macht ihn auch zum idealen Begleiter über ein ganzes Menü hinweg. Apropos Wein empfiehlt den Grand Brut von Perrier-Jouët allen, die klassische Champagner-Eleganz mit floraler Leichtigkeit und subtiler Tiefe suchen. Ein stilvoller Champagner für festliche Anlässe oder besondere Alltagsmomente – raffiniert, zugänglich und mit unverwechselbarer ...
Der Grand Brut ist fein, elegant und ausgewogen. Die markante Frische und Lebendigkeit des floralen und fruchtigen Duftes gelber und frischer Früchte bilden den Auftakt, bevor die subtilen Vanille- und Butternoten weichen, die dem Champagne einen fruchtigen und beständigen Charakter ...
