́Anthìlia ́ · Sicilia Bianco DOC 2022, Donnafugata, Sizilien: Frisch und mediterran ist Anthilia, ein erfrischender sizilianischer Weißwein von Format. Die Nase ist komplex und blumig mit eleganter Pfirsichnote. Am Gaumen trocken und ausgewogen, mit einem subtilen mineralischen Charakter. - ́Gerardo ́'Leuchtendes Strohgelb. In der Nase frischfruchtig und leicht mineralisch, feinwürzig nach Muskat und im Nachhall nach Wiesenkräutern. Im Trunk saftig und salzig, spannt sich im Mittelteil auf mineralischen Nuancen auf, vibrierende Frucht und Säure, lange im Finale, lebhaft.' - ́Falstaff ́'Aromen von weißen Frühlingsblumen, Wildkräutern und weißem Steinobst strömen aus dem Glas. Am lebendigen, herzhaften Gaumen umrahmt eine knackige Säure reife Äpfel, Pfirsiche und Orangenzesten neben einer salzigen Mineralität.' - ...
Eleganter Weißwein aus Sizilien mit frischen Zitrusnoten, Steinobst und floralen Akzenten. Lebendig und ausgewogen – perfekt zu leichten ...
´Anthìlia´ · Sicilia Bianco DOC 2024, Donnafugata, Sizilien: Der Anthìlia ist ein erfrischender und lebendiger Weißwein, der die Essenz des mediterranen Klimas Siziliens widerspiegelt. In der Nase begeistert er mit einem vielschichtigen Bouquet, das blumige Akzente und elegante Noten von reifem Pfirsich vereint, die eine angenehme Frische verbreiten. Diese Aromen schaffen ein einladendes Profil, das sowohl sommerlich als auch gehaltvoll wirkt. Am Gaumen zeigt sich der Anthìlia trocken und gut ausbalanciert, mit einem subtilen mineralischen Charakter, der dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Die feine Harmonie von Frucht und Mineralität macht ihn zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, leichte Pasta-Gerichte und mediterrane Speisen. Ein perfekter Wein, der den sizilianischen Sommer in all seiner Frische und Eleganz ins Glas bringt. - ´Gerardo´ 'Leuchtendes Strohgelb. In der Nase frischfruchtig und leicht mineralisch, feinwürzig nach Muskat und im Nachhall nach Wiesenkräutern. Im Trunk saftig und salzig, spannt sich im Mittelteil auf mineralischen Nuancen auf, vibrierende Frucht und Säure, lange im Finale, lebhaft.' - ´Falstaff´ 'Aromen von weißen Frühlingsblumen, Wildkräutern und weißem Steinobst strömen aus dem Glas. Am lebendigen, herzhaften Gaumen umrahmt eine knackige Säure reife Äpfel, Pfirsiche und Orangenzesten neben einer salzigen Mineralität.' - ´Wine Enthusiast´ ...
Der Anthilia DOC 2024 von Donnafugata ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Eleganz. Die Farbe ist ein strahlendes Strohgelb. Der Duft verführt mit Aromen von weißen Früchten wie Pfirsich und Apfel, begleitet von einem Hauch von wilden Blumen und aromatischen Kräutern. Im Geschmack ist er frisch und lebendig, mit einer angenehmen Fruchtigkeit und einer zarten Mineralität. Der Anthilia DOC 2024 wird hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Catarratto hergestellt, die durch ihre frische Säure und Fruchtigkeit besticht. Die Böden der Weinberge in Contessa Entellina sind mittel-tonhaltig, was dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht. Das mediterrane Klima mit seinen trockenen, windigen Sommern und der ausgeprägten Tag-Nacht-Temperaturschwankung fördert die Reifung der Trauben optimal. Besonders hervorzuheben ist die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge von Donnafugata, die seit über 30 Jahren auf Umweltschutz setzt und keine Herbizide oder chemischen Düngemittel verwendet. Der Anthilia DOC ist einer der beliebtesten Weine von Donnafugata weltweit und verkörpert die Authentizität und Vielfalt der sizilianischen Weintradition. ...
