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Daten vom 2024-05-15
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gesund süßen birkengold ist ein süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen rohstoffen. es sieht aus und schmeckt wie zucker und ist genauso süß. seine positiven eigenschaften für die zahngesundheit und für diabetiker sind der grund für die große beliebtheit. birkengold besteht aus reinem europäischen xylit, das aus den nährstoffreichen fasern der birkenrinde gewonnen wird. xylit kommt in der natur nicht nur in birkenrinde, sondern auch in verschiedenen gemüse- und obstsorten vor. auch der menschliche körper synthetisiert in der leber täglich etwa 15 gramm xylit. birkengold (xylit) eignet sich ideal zum backen, zum süßen von getränken, marmeladen, eis und desserts. es ist gleich süß wie zucker und hat im gegensatz zu künstlichen süßstoffen bzw. stevia keinen bei- oder nachgeschmack. rezepte mit angegebenen zuckermengen müssen also nicht verändert werden. der zucker wird einfach durch dieselbe menge birkengold (xylit) ersetzt. gesundheitliche vorteile von birkengold (xylit) im überblick: für diabetiker birkengold (xylit) beeinflusst den blutzucker kaum wird nahezu ohne insulin abgebaut glykämischer index von xylit: 8 (vergleich: zucker: 70) rezepte für diabetiker mit birkengold für kalorienbewusste ernährung birkengold hat 40% weniger kalorien als zucker fördert den verdauungsprozess reguliert den appetit für gesunde zähne beugt karies vor, weil kariesbakterien birkengold (xylit) nicht verwerten können verhindert plaquebildung und zahnsteinbildung fördert die remineralisierung der zähne wirkt gegen karies, auch wenn zusätzlich zucker konsumiert ...
