Port Charlotte Islay Barley 2014 Heavily Peated Islay Barley Single Malt 50% vol 0,7 l

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Marke: Port Charlotte
EAN: 5055807415965
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ASIN: B0BSNQFQMB

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Die Destille Bruichladdich wurde 1881 im gleichnamigen Dorf von den Brüdern John, Robert und William Harvey gegründet. Sie liegt am Nordufer des Loch Indaal auf der beliebten schottischen Whisky-Insel Islay. Die Brennerei war bis zu ihrer ersten Stilllegung im Jahre 1929 im Familienbesitz. 1936 wurde sie wieder eröffnet, hierauf folgten mehrere Besitzerwechsel, bevor die Destille 1993 vom unabhängigen Abfüllers Whyte & Mackay überging. 1995 wurde sie erneut stillgelegt. Im Jahre 2000 eröffnete die Brennerei ihre Tore erneut, nach der Übernahme durch Jim McEwan, ehemaliger Master Distiller bei Bowmore, und Mark Reynier und eine unabhängige Organisation. Der Kaufpreis der Destille, sowie deren Lagerbestände lag bei ca. 6,5 Millionen britischen Pfund. Dank des pfleglichen Umgangs und der regelmäßigen Wartung kann noch heute ...

Authentischer Whisky-Genuss aus Islay Der 2014 Port Charlotte Islay Barley ist ein Ultra Premium-Whisky der Destillerie Bruichladdich auf Islay. Durch die Verwendung lokaler Gerste von gleich acht lokalen Farmen erhält er seine einzigartige Aromenvielfalt und Tiefe. Die verwendeten Gerstensorten heißen Islay Concerto und Propino Gerste. Seine Reifung vollzieht der Single Malt in drei unterschiedlichen Fasstypen. Die erste Zeit verbringt er in Bourbonfässern (84 Prozent) und anschließend in gleichen Teilen in amerikanischen Eichenfässern (8 Prozent) und Bordeaux-Weinfässern (8 Prozent). Durch diese Art des Fassausbaus entwickelt der Port Charlotte eine perfekte Balance von fruchtigen und torfigen Noten.Wie helles Bernstein strahlt dieser Single Malt im Glas. In die Nase strömen beim ersten Schnuppern Noten von malzigen Haferkeksen und Torfglut. Anschließend offenbaren sich Anklänge von süßer Vanille, Honig, Toffee und Crème brûlée, die die Nase sanft umschmeicheln. Gibt man dem Whisky genügend Zeit, um sich zu entfalten, so gesellen sich weitere fruchtige Nuancen von Zitrone, Rauch, Aprikose und reifer Melone hinzu.Am Gaumen präsentiert sich ganz unmittelbar eine frische Meeresbrise. Auch hier sind reife Fruchtnoten und ein eleganter Hauch von Torfrauch spürbar. Dezent und zart zeigt sich der maritime Charakter des Port Charlotte in einer sandigen Mineralität, harmonisch verbunden mit getoasteter Eiche. Und schon beim nächsten Schluck entfalten sich Aromen, die vorher nicht zu schmecken waren. Im Mittelpunkt: eine faszinierende Balance zwischen Frucht und Rauch, Aprikose, Pfirsich und reifer Melone. Dazu kommt der Duft von verbranntem Heidekraut und der Wärme der Torfglut. Eine immense Vielschichtigkeit! Die Reifung in den verschiedenen Fasstypen verleiht dem Whisky neben Eichennoten auch Anklängen von Kokos, cremigem Marzipan und Tabak. Nach dem Genuss verbleibt der Geschmack mit einem wunderbar langen Abgang, den ein rauchiger Unterton ...

Der Port Charlotte Islay Barley 2014 wurde im Jahr 2014 aus Gerste von acht verschiedenen Farmen der Insel destilliert. Mit seiner ausgewogenen Komplexität präsentiert der Whisky die charakteristische Kombination aus Frucht und Rauch, die für die Islay Barley Abfüllungen typisch ist. Mit einem Alkoholgehalt von 50,0% Vol. und einem Torfgehalt von 40ppm zeigt sich das Reifungsprofil der Verwendung von 84% First-Fill-Bourbon-Fässern, 8% Second-Fill-Virgin-Oak-Fässern und 8% Second-Fill-Bordeaux-Weinfässern in Noten von süßen Früchten, gerösteter Eiche und Zitrusfrüchten sowie dem anhaltendem Rauch, der über allem ...

Aromenwunder aus Islay Von der schottischen Insel Islay stammt der 2014 Port Charlotte Islay Barley – eine Single Malt der Extraklasse! Seine enorme aromatische Komplexität und Tiefe beruht auf der Gerste von acht lokalen Getreidebauern. Die Sorten Islay Concerto und Propino Gerste vereinen die Master Distiller der Bruichladdich Destillerie mit Meisterhand zu diesem urgewaltigen Scotch. Durch die Reifung in verschiedenen Fasstypen – darunter Bourbonfässer (84 Prozent), amerikanische Eichenfässer (8 Prozent) und Bordeaux-Weinfässer (8 Prozent) – entsteht eine vollendete Harmonie aus fruchtigen, würzigen und rauchigen Nuancen.Im Glas zeigt sicher der 2014er-Port Charlotte in einem strahlenden Bernstein. Die Nase wird von malzigen Haferkeksen und Torfglut geprägt, gefolgt von süßer Vanille, Honig und Crème brûlée. Mit der Zeit entfalten sich dann reichhaltige fruchtige Noten von Zitrone, Aprikose und reifer Melone. Am Gaumen beeindruckt zuallererst die frische maritime Note, gefolgt von süßen Fruchtnoten und einem eleganten Hauch von Torfrauch. Noten von Mineralien und getoasteter Eiche haften an, während jeder Schluck weitere Schluck eine faszinierende Mischung aus Aprikose, Pfirsich und Melone enthüllt, umgeben von verbranntem Heidekraut und der Wärme von Torfglut.Die Reifung in amerikanischen Eichenfässern verleiht diesem Premium-Whisky im Abgang getoastete Eichennoten, begleitet von Kokos, cremigem Marzipan und Tabak. Das Finale ist ausgewogen und lang mit einem dezenten ...

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