Gegründet im Jahr 1743 von Claude Moët in Épernay, Frankreich, hat sich Moët & Chandon zu einem führenden Namen im Champagnermarkt entwickelt. Jean-Remy Moët, ein Nachfahre des Gründers, erwarb 1794 das ehemalige Kloster Hautvillers, wo der Mönch Dom Pérignon seine bahnbrechenden Champagnerproduktionstechniken entwickelte. Dies war ein entscheidender Schritt, der die Qualität und den Ruf von Moët & Chandon weiter festigte.
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<br>Die Verbindung zu historischen Persönlichkeiten wie Napoleon Bonaparte, einem engen Freund von Jean-Remy Moët, half dabei, den Champagner auf internationalen Feldzügen bekannt zu machen und steigerte seine Beliebtheit weltweit. Moët & Chandon blieb stets in Épernay ansässig und wurde ein Synonym für hochwertigen Champagner.
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<br>1987 markierte einen weiteren Meilenstein, als Moët Hennessy mit Louis Vuitton fusionierte, um den Luxusgüterkonzern LVMH zu bilden, der heute weltweit für seine exklusiven Produkte bekannt ist.
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<br>Der Moët Imperial BRUT, eine Ikone unter den Champagnern, verkörpert verführerische Eleganz und Lebendigkeit. Dieser exquisit hergestellte Champagner wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Pinot Noir, Meunier und Chardonnay Trauben komponiert. Nach einem sorgsamen Reifeprozess, der die Aromen perfekt zur Geltung bringt, wird der Champagner in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken versiegelt.
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<br>Die Marquise de Pompadour brachte einst die Essenz des Champagners auf den Punkt, als sie sagte: "Champagner ist der einzige Wein auf der Welt, der jede Frau schön macht."<br><br>Klares Goldgelb mit grünem Schimmer im Glas. Gleichmäßige Perlenbildung. In der Nase subtile Geschmackseindrücke von grünen Äpfeln, gerösteten Cashews und Vanillearomen. Am Gaumen perlend, mit Aromen von weißem Pfirsich, Birnen und Äpfeln. Dazu gesellen sich Zitrusfrüchte und Stachelbeeren. Lang anhaltend und vollmundig im Abgang.
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<br>Restzucker: 7 g/l
<br>Serviertemperatur: 8-10 °C
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<br>Ideal für die Kombination mit Meeresfrüchte-Vorspeisen und leicht saucierten Fischgerichten. Seine fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit Desserts wie einer weißen Pfirsichtarte oder pochierten Bratäpfeln, wodurch die Geschmacksnoten beider Komponenten optimal zur Geltung ...
Moët & Chandon Brut Impérial: der Flagschiff-Champagner des Traditionshauses Er wurde vor über 150 Jahren kreiert, ist bis heute der Inbegriff von Luxus und eleganter Begleiter bei den schönsten Momenten des Lebens: der Champagner Moët & Chandon Brut Impérial . Er ist das Aushängeschild der Moët-&-Chandon-Familie und überzeugt durch seine leichte Fruchtigkeit sowie das verführerische Aroma. Düfte von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blumen steigen in die Nase, am Gaumen entfalten sich Pfirsich- und Birnenaromen und die champagnertypische Briochenote verführt die Sinne. Der kaiserliche Champagner Der Moët Impérial verdankt seinen Namen Kaiser Napoleon Bonaparte ? ?impérial? ist das französische Wort für kaiserlich . Napoleon besuchte das Anwesen des Champagnerproduzenten in Épernay und zeichnete den Enkel des Moët-&-Chandon-Gründers, Jean-Remy Moët, mit der ?Medaille der Légion d?honneur? aus ? damals in Frankreich die höchste Auszeichnung. Napoleon war offenbar ein großer Champagner-Fan: Legenden zufolge erfanden er und seine Truppen die Kunst des Sabrierens, also das Köpfen der Champagnerflasche mit einem Säbel. Die Kunst der Champagner-Kreation bei Moët & Chandon Die sogenannte Assemblage ist eine Kunst, die das Haus Moët & Chandon perfekt beherrscht: Dabei werden Weine aus unterschiedlichen Jahrgängen und Rebsorten miteinander verschnitten, bis eine harmonische Cuvée entsteht. Moët & Chandon Brut Impérial ist eine Komposition aus über 100 verschiedenen Weinen , davon 20 bis 30 Prozent Reserveweinen , also sehr lange gelagerten, hochwertigen Weinen. Drei Rebsorten verleihen dem Champagner ihren Charakter: 30 bis 40 Prozent Pinot Noir : Die rote Rebsorte gibt dem Schaumwein seinen Körper, Struktur und Intensität. 30 bis 40 Prozent Pinot Meunier : Die rote Rebsorte sorgt für Geschmeidigkeit und Balance. 20 bis 30 Prozent Chardonnay : Der weißen Rebsorte hat der Brut Impérial seine Finesse, Eleganz und Frische zu verdanken. Moët & Chandon: Champagnertradition seit 1743 Claude Moët gründete das Champagnerhaus im Jahr 1743. Heute steht Moët & Chandon wie keine andere Marke als Synonym für Champagner. Das exklusive Luxusgetränk veredelt über die Jahrhunderte hinweg festliche Anlässe auf der ganzen Welt ? von königlichen Hochzeiten über rauschende Privatpartys bis hin zur Oscarverleihung. Auf über 1.000 Hektar Rebfläche reift in allen fünf Hauptanbaugebieten der Champagne auf reichhaltigen Kalkböden eine große Vielfalt an Trauben heran: beste Voraussetzungen, um exzellenten Champagner zu kreieren. Der unverwechselbare Moët-&-Chandon-Stil ist das Ergebnis von Tradition, Wissen, nachhaltigem Weinbau und moderner ...
Das Aushängeschild von Moët & Chandon Entdecken Sie die Faszination von Moët & Chandon. Mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1743 zurückreicht, repräsentiert die bekannteste Champagnermarke der Welt die Verschmelzung von zeitgemäßem Luxus, Erfolg und Glamour. Mittendrin: der Moët & Chandon »Impérial«. Seit seiner Kreation im Jahr 1869 verkörpert dieser Schaumwein die Ästhetik und den extravaganten Geschmack des Hauses auf grundlegende und allerschönste Weise.Die Herstellung des »Impérial« Champagners ist ein Meisterwerk der Sorgfalt und Präzision. Denn die Cuvée entsteht aus über 100 sorgfältig ausgewählten Weinen aus verschiedenen Cru-Lagen der Champagne, wobei ein hoher Anteil auf Reserveweine entfällt. Mit 30 bis 40 Prozent Pinot Noir, 20 bis 30 Prozent Chardonnay und 30 bis 40 Prozent Meunier erreicht der einzigartige Stil der Cuvée die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, verführerischem Geschmack und eleganter Reife. Letztere vollzieht sich über 27 Monate in den kühlen Kellern von Moët & Chandon.Klar, dass der Impérial bei so viel Hingabe die Sinne umfangreich verwöhnt: Die lebhafte Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mischt sich in der Nase mit der Frische mineralischer Noten und weißer Blumen. Am Gaumen entfalten sich großzügig Fruchtaromen von Birne, Pfirsich und Apfel, subtil abgerundet mit eleganten und reifen Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen. Der »Impérial« ist nicht nur das Aushängeschild des Hauses Moët & Chandon, sondern auch ein exquisiter Genuss, mit dem sich auf die schönen Momente im Leben feierlich anstoßen ...
Eine Champagner-Ikone Mit dem Moët & Chandon Brut »Impérial« wandeln Sie auf den Spuren von Luxus und Glamour. Diese einzigartige Kreation spiegelt die Vision ihres Gründers Jean-Rémy Moët wider, dessen Ziel es war, die Magie des Champagners mit der Welt zu teilen. Es ist ihm gelungen. Seit fast drei Jahrhunderten ist Moët & Chandon untrennbar mit den schönsten Momenten des Lebens verbunden. Die Marke steht weltweit für Exklusivität und Eleganz – und der Impérial steht als Flaggschiff des Hauses und als dessen erster Repräsentant in vorderster Reihe. Da möchte man direkt zugreifen!Die sorgfältige Herstellung dieser Ikone findet im Herzen der Champagne statt. Eine Assemblage aus über 100 Weinen – darunter 20 bis 30 Prozent Reserveweine – verleihen der Cuvée eine beeindruckende Komplexität und konstant hohe Qualität. Pinot Noir, Chardonnay und Meunier bilden das Rückgrat. Für die Raffinesse und Harmonie sorgt die lange, 27-monatige Reife auf der Flasche.Wir nehmen schon mal vorweg: Der Moët & Chandon »Impérial« beeindruckt die Sinne nachhaltig. Seine spritzige Frische erfüllt die Nase mit lebendigen Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, untermalt von mineralischen Nuancen und Noten weißer Blüten. Im Mund entfaltet sich dann eine Fülle heller Früchte, die an Birne, Pfirsich und Apfel erinnert. Sobald der Wein atmet, umhüllen wiederum elegante, reife Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen den Gaumen und runden den Geschmack gekonnt ab.Mit all seiner Eleganz ist der »Impérial« Champagner ein gern gesehenes Geschenk und ein Zeichen der Wertschätzung. Und wer ihn nicht weiterreichen möchte, hat selbstverständlich ebenfalls beste Gründe ...
