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Weißwein trocken - Italien / Alto Adige / Südtirol - Chardonnay / Cantina Terlan - Aus der Traditions-Linie Genießen Sie den prächtigen Cantina Terlan Chardonnay aus dem wunderschönen Italien. Dieser ausgewählte Tropfen wird aus den speziellen Rebsorten des Chardonnay hergestellt, wobei sein Geschmack als trocken beschrieben wird. Ein stilvoller grüner Weintyp, der von der Linie Tradition der Cantina Terlan repräsentiert wird. Die Linie Tradition der Cantina Terlan steht für die sortentypischen Jahrgangsweine aus den traditionellen Südtiroler Rebsorten. Mitten im Weinland Italien, gelegen zwischen den faszinierenden Städten Meran und Bozen, finden wir das malerische Weindorf Terlan. Inmitten des breiten Etschtals, das sich hier in südöstlicher Richtung erstreckt, schmiegen sich Dorf und Weinberge an die roten Porphyrfelsen des Tschöggelbergs. Das Weingut genießt eine Einzelauswahl von Lagen, die in der Region Terlan zwischen 250 und 900 Metern variieren. Diese Bandbreite stellt eine besondere Herausforderung dar, wenn es um die richtige Sortenwahl geht. So eignen sich tiefer gelegene Lagen eher für den Anbau von Lagrein, Cabernet und anderen schweren Rotweinen. Blauburgunder oder Weißweine hingegen bevorzugen die höher gelegenen, etwas kühleren Lagen. Eingebettet in eine Höhe von 260 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel, finden wir die Anbauplätze der Chardonnay-Reben. Der Cantina Terlan Chardonnay wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe vergoren und ausgebaut. Das olfaktorische Profil dieses Weines präsentiert eine sehr ansprechende Nase mit Aromen von Birne, Aprikosen, Grapefruit, Melone, Mandeln, Zitronenmelisse und Akazienblüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein füllig und saftig, mit einer sehr schönen Frucht und einem zarten Schmelz. Seine Finesse, das zarte Spiel und die leicht salzige Mineralität werden von einer sehr lang anhaltenden Präsenz begleitet, die den Cantina Terlan Chardonnay zu einem wahren Genusserlebnis macht. Passt gut zu Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine / Empfehlung zum Fisch,Geflügel,Grissini mit Parmaschinken,Hartkäse aus Spanien und ...
´Tradition´ · Chardonnay DOC 2024, Kellerei Terlan, Südtirol: Dieser Chardonnay fällt durch sein helles, leuchtendes Strohgelb sofort ins Auge. In der Nase zeigt er ein exotisch-fruchtiges Aromenspiel mit Anklängen von Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckermelone. Ein feiner Hauch von Zitronenmelisse verleiht dem Duft eine frische, charaktervolle Nuance. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, harmonisch und vollmundig. Die leicht süßen, exotischen Fruchtnoten werden von feiner Birne ergänzt, während eine salzige, mineralische Note dem Chardonnay eine besondere Geschmeidigkeit und Tiefe verleiht. So entsteht ein ausgewogener Weißwein mit spannendem Volumen und feinem Nachhall. - ´Gerardo´ 'Die internationale Rebsorte Chardonnay ist aus Terlans Weinbergen nicht mehr wegzudenken und beschert uns nicht nur in unserer Cuvée sondern auch sortenrein vinifiziert alljährlich frische Weine mit einer sehr interessanten tropischen Fruchtkomponente, die äußerst vielfältig kombiniert werden können.' - ´Rudi Kofler´ ...
