Artischocken-ElixierCharakterWürzige Entfaltung der Bitterkräuter gepaart mit verhaltener Süße am GaumenLang anhaltender AbgangNatürliche BernsteinfärbungDer Artischocken Schnaps wird mit sorgfältig ausgewählten Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten hergestellt.Zu den Zutaten gehören Enzian, Tausendgüldenkraut, Kardamom, Ingwer, Muskat, Zitwerwurzel, Chinarinde, Pomeranzenschalen, Wacholder, Campher, Lavendel, Zimtrinde, Citronell, Baldrian, Angelikawurzel, Nelken, Galgantwurzelstock und ein Hauch Safran.TraditionDie Apothekerfamilie Jagla verwendet seit vielen Jahrzehnten eine alte Klosterrezeptur. Sie setzen auf althergebrachte Kräuterkunde und altes Arzneibuchwissen. Ihr Ziel ist die Herstellung von Kräuterbitter mit einem Alkoholgehalt von 35% vol. Die Jaglas verwenden sorgfältig ausgewählte Bitterkräuter, feine Gewürze und ätherische Öle. Die Zubereitung des Kerns der Bitter-Elixiere geschieht auch heute noch per Hand.Recipere Dr. Jaglas Bitter-Elixiere werden gerne pur (2 cl) oder mit Eiswürfeln genossen. Die charakteristischen Nuancen der zertifizierten Kräuter können so ihre Düfte und ätherischen Öle auf feinstem Niveau entfalten. Das Roulieren, die langsame Benetzung von Gaumen und Geschmacksknospen - wie bei einer Weinverkostung - erlaubt das Eintauchen in ein neues Geschmackserlebnis. Der besonders ausbalancierte Abgang rundet das Artischocken-Elixier ab.Signature Drink Artischocken Ale 40 ml Artischocken-Elixier160 ml Ginger Ale oder Tonic WaterTumbler, Eiswürfel, LimetteFood PairingSchwäbischer Rahmkäse, Austern, Steak, EspressoDer Artischocken Schnaps harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Lebensmittelkombinationen.Schwäbischer Rahmkäse bietet eine cremige Textur und milde Aromen, die einen ausgewogenen Kontrast zum herzhaften Schnaps bilden. Austern bringen eine salzige Frische mit sich, die die Komplexität des Schnapses ergänzt und eine erfrischende Note hinzufügt. Ein saftiges Steak mit seinem robusten Aroma passt wunderbar zur kräftigen und würzigen Note des Artischocken Schnapses, und dies schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis. Schließlich rundet ein kräftiger Espresso das Geschmacksprofil ab, indem er die herb-süßen Nuancen des Schnapses ergänzt und ein vollmundiges Finale bietet.DegustationsgläserCharakterFür den puren Genuss empfehlen wir die Menge von 20 ml (= 2 cl). Das entspricht der Dosiermenge unseres Elixier-Dosierers.TraditionDas kleine Becherglas der Apotheker & Alchemisten gehört zur Herkunft von Dr. Jaglas. Unsere Bechergläser werden von einer Glashütte speziell zur Verkostung unserer Elixiere produziert.RecipereRoulieren Sie die Elixiere dann langsam – wie bei einer Weinverkostung – im vorderen Mundbereich. So werden alle Geschmacksknospen benetzt und die Aromen können sich facettenreich entfalten.DosiererTraditionGeschenktipp (und Geheimtipp zugleich), denn er passt auch auf andere Flaschen.CharakterDer Dosierer fasst genau 2cl (=1 Shot) und ermöglicht zusätzlich ein sauberes Ausgießen. Als stilvoller Korken Ersatz verwendbar und Spülmaschinen geeignet.Recipere2cl für ein Shot-Glas und 4cl für ...
CharakterDes Artischocken ElixiersWürzige Entfaltung der Bitterkräuter gepaart mit verhaltener Süße am GaumenLang anhaltender AbgangNatürliche BernsteinfärbungDer Artischocken Schnaps wird mit sorgfältig ausgewählten Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten hergestellt.Zu den Zutaten gehören Enzian, Tausendgüldenkraut, Kardamom, Ingwer, Muskat, Zitwerwurzel, Chinarinde, Pomeranzenschalen, Wacholder, Campher, Lavendel, Zimtrinde, Citronell, Baldrian, Angelikawurzel, Nelken, Galgantwurzelstock und ein Hauch Safran.TraditionDie Apothekerfamilie Jagla verwendet seit vielen Jahrzehnten eine alte Klosterrezeptur. Sie setzen auf althergebrachte Kräuterkunde und altes Arzneibuchwissen. Ihr Ziel ist die Herstellung von Kräuterbitter mit einem Alkoholgehalt von 35% vol. Die Jaglas verwenden sorgfältig ausgewählte Bitterkräuter, feine Gewürze und ätherische Öle. Die Zubereitung des Kerns der Bitter-Elixiere geschieht auch heute noch per Hand.Recipere Das Artischocken Elixier genießenDr. Jaglas Bitter-Elixiere werden gerne pur (2 cl) oder mit Eiswürfeln genossen. Die charakteristischen Nuancen der zertifizierten Kräuter können so ihre Düfte und ätherischen Öle auf feinstem Niveau entfalten. Das Roulieren, die langsame Benetzung von Gaumen und Geschmacksknospen - wie bei einer Weinverkostung - erlaubt das Eintauchen in ein neues Geschmackserlebnis. Der besonders ausbalancierte Abgang rundet das Artischocken-Elixier ab.RezeptSignature Drink Artischocken Ale 40 ml Artischocken-Elixier160 ml Ginger Ale oder Tonic WaterTumbler, Eiswürfel, LimetteFood PairingPassend zum Artischocken ElixierSchwäbischer Rahmkäse, Austern, Steak, EspressoDer Artischocken Schnaps harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Lebensmittelkombinationen.Schwäbischer Rahmkäse bietet eine cremige Textur und milde Aromen, die einen ausgewogenen Kontrast zum herzhaften Schnaps bilden. Austern bringen eine salzige Frische mit sich, die die Komplexität des Schnapses ergänzt und eine erfrischende Note hinzufügt. Ein saftiges Steak mit seinem robusten Aroma passt wunderbar zur kräftigen und würzigen Note des Artischocken Schnapses, und dies schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis. Schließlich rundet ein kräftiger Espresso das Geschmacksprofil ab, indem er die herb-süßen Nuancen des Schnapses ergänzt und ein vollmundiges Finale bietet.HinweisIn Dr. Jaglas Produkten sind KEINE AZOFARBSTOFFE ...
