Springer The Importance of Packaging Design for the Chemistry of Food Products: von Salvatore Parisi/ Amina Pereno,

"The importance of packaging design for the chemistry of food products" ist ein Fachbuch, das die entscheidende Rolle des Verpackungsdesigns in der Lebensmittelchemie untersucht. Es wird ein integrativer Ansatz verfolgt, der die Wechselwirkungen zwischen ...

  • Marke: Springer
  • EAN: 9783319084510
  • Verfügbarkeit: Lieferbar

Preisspanne: 53,49€ - 53,49€*

Billigster Preis

Deals

Preis (inkl. MwSt.)
Händler
Lieferstatus
Shop
53,49 €* Kostenloser Versand
Lieferbar: 3-6 Tage
Daten vom 2026-02-24
Änderungen vorbehalten
Zum Shop
"The importance of packaging design for the chemistry of food products" ist ein Fachbuch, das die entscheidende Rolle des Verpackungsdesigns in der Lebensmittelchemie untersucht. Es wird ein integrativer Ansatz verfolgt, der die Wechselwirkungen zwischen dem essbaren Inhalt und seinem Behälter beleuchtet. Das Buch definiert zuverlässige Zusammenhänge zwischen dem Design von Lebensmittelverpackungen und deren chemischen Eigenschaften. Es wird aufgezeigt, wie durchdachtes Design nicht nur ästhetische, sondern auch sicherheitsrelevante Aspekte berücksichtigt, um potenzielle Risiken durch chemische Interaktionen zwischen Verpackung und Lebensmittel zu vermeiden. Anhand von Fallstudien werden verschiedene Verpackungsdesigns kritisch analysiert, um deren Einfluss auf alltägliche Produkte wie Kartoffelchips zu verdeutlichen. Dieses Werk richtet sich an Fachleute und Studierende, die ein tieferes Verständnis für die komplexen Beziehungen zwischen Verpackung und Lebensmittelsicherheit entwickeln ...

"The importance of packaging design for the chemistry of food products" ist ein Fachbuch, das die entscheidende Rolle des Verpackungsdesigns in der Lebensmittelchemie untersucht. Es wird ein integrativer Ansatz verfolgt, der die Wechselwirkungen zwischen dem essbaren Inhalt und seinem Behälter beleuchtet. Das Buch definiert zuverlässige Zusammenhänge zwischen dem Design von Lebensmittelverpackungen und deren chemischen Eigenschaften. Es wird aufgezeigt, wie durchdachtes Design nicht nur ästhetische, sondern auch sicherheitsrelevante Aspekte berücksichtigt, um potenzielle Risiken durch chemische Interaktionen zwischen Verpackung und Lebensmittel zu vermeiden. Anhand von Fallstudien werden verschiedene Verpackungsdesigns kritisch analysiert, um deren Einfluss auf alltägliche Produkte wie Kartoffelchips zu verdeutlichen. Dieses Werk richtet sich an Fachleute und Studierende, die ein tieferes Verständnis für die komplexen Beziehungen zwischen Verpackung und Lebensmittelsicherheit entwickeln ...
Verfassen Sie einen Erfahrungsbericht


Sehr Unzufrieden            Sehr Zufrieden


*Preise können sich seit der letzten Aktualisierung erhöht haben. Alle Preise inkl. MwSt.