Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2021 0,75 l
Der Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2021 ist ein legendärer italienischer Rotwein aus dem Piemont und gilt als Ikone unter den Barbera-Weinen. Er wird vom renommierten Weingut Braida di Giacomo Bologna erzeugt, das mit diesem Wein de ...
- Marke: Braida
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Allgemein
| Produkttyp | Barbera |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken, kräftig, Frisch |
| Aktualität | Nur aktuelle Produkte |
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Piemont |
Inhalt
| Mengenangabe | 0.75 l |
|---|
Schutz & Sicherheit
| Prüfnorm | DOCG |
|---|
Produktdaten
| Marke | Braida |
|---|---|
| GTIN / EAN | 8024384028803 |
| Erfasst am | 01.11.2022 |
| Zustand | Neu |
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Der Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2021 ist ein legendärer italienischer Rotwein aus dem Piemont und gilt als Ikone unter den Barbera-Weinen. Er wird vom renommierten Weingut Braida di Giacomo Bologna erzeugt, das mit diesem Wein den Barbera weltweit zu neuem Ansehen geführt hat. Der Name "Bricco dell’Uccellone" verweist auf einen der bekanntesten Weinberge der Region Asti, dessen außergewöhnliches Mikroklima und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für diese kraftvolle und zugleich elegante Rebsorte schaffen.<br><br><br>Der Wein besteht zu 100 % aus Barbera-Trauben, die selektiv von Hand gelesen werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der traditionellen Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt eine Reifung von 12 Monaten in französischen Eichenbarriques, gefolgt von einer weiteren 12-monatigen Flaschenlagerung, bevor der Wein auf den Markt kommt. Diese aufwendige Vinifikation verleiht dem Bricco dell’Uccellone seine unvergleichliche Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität. Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 16 % Vol. zeigt der Jahrgang 2021 erneut die unverwechselbare Kraft, Konzentration und Eleganz, für die dieser Wein berühmt ist.<br><br>Im Glas zeigt sich der Braida Bricco dell’Uccellone 2021 in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Kakao, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, samtig und konzentriert, mit dichter Frucht, lebendiger Säure und perfekt eingebundenem Holz. Der lange, warme Abgang überzeugt mit Noten von dunkler Schokolade, Kirsche und einer Spur Tabak.<br><br>Säure: 6,18 g/l<br><br>Restzucker: 4,85 g/l<br><br><br>Dieser Barbera d’Asti DOCG ist ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Struktur – ideal zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Rind, Lamm, reifem Käse oder Trüffelgerichten. Auch solo genossen entfaltet er seine ganze Eleganz und Komplexität. Serviert bei 16–18 °C zeigt der Bricco dell’Uccellone 2021 seine ganze Klasse und bestätigt, warum er als einer der besten Barberas Italiens gilt – ein Wein mit großem Lagerpotenzial und internationalem ...
Der Bricco dell'Uccellone DOCG 2021 von Braida präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren und einem Hauch von Pfefferminze, begleitet von Nuancen von Vanille und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der ...
Der Braida Bricco dell'Uccellone ist ein bemerkenswerter Wein, der durch sorgfältige und innovative Herstellungsverfahren besticht. Zunächst erfolgt eine temperaturkontrollierte Mazeration auf der Maische, die über einen Zeitraum von 20 Tagen durchgeführt wird. Anschließend wird der Wein in traditio ...
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, komplexes Bukett mit bemerkenswerter Konzentration, Anklänge von roten Beeren, Wildkräutern und Vanille, lang anhaltendes Aroma, charaktervoll.