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Professioneller Bratentopf mit Deckel, mit den Maßen 36x11 cm und einem Fassungsvermögen von 11,2 l. Der Bräter von YATO Professional Kitchen Equipment wurde für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er eignet sich perfekt für die Zubereitung aller Arten von Schmorgerichten und besteht aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der wichtigste Vorteil von Töpfen aus dieser Stahlart ist, dass sie die Wärme um bis zu 30 % besser leiten als Standardtöpfe aus 304er Stahl. Sie zeichnen sich außerdem durch eine höhere Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Schäden und die Auswirkungen von organischen Säuren und Reinigungsmitteln aus. Aus diesem Grund sind sie spülmaschinenfest und widerstehen intensivem Reiben der Oberfläche. Wichtig ist auch, dass die Töpfe aus Stahl des Typs 21/0 hergestellt sind und kein schädliches Mangan oder Nickel enthalten.Das spezielle Design des Kapselbodens verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Bodens und erhöht so den Grad der Wärmenutzung und die Effizienz des Kochens. Dies wirkt sich direkt auf die Qualität der Speisen und den Komfort des Kochs aus. Diese Lösung verringert auch das Risiko, dass Lebensmittel anbrennen. Dank des ferromagnetischen Einsatzes im Boden können YATO-Töpfe auf allen Herdarten verwendet werden, wie z. B.: - Elektro - Induktion - Gas - Keramik Die Seiten des Topfes und der Deckel bestehen aus dickem Stahl und halten die Temperatur länger als Standardtöpfe aus Stahl des Typs 304. YATO-Töpfe haben besonders starke, nicht erhitzbare Griffe, die dauerhaft befestigt sind. Das garantiert Sicherheit und eine lange Lebensdauer. Entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Hervorragend zum Schmoren aller Arten von Speisen ...
Material Materialeigenschaften Topf , satiniert, Material Beschichtung , satiniert, Produktdetails Herdart , wie beschrieben, Ausstattung , komplett, Funktionen Beschichtung , satiniert, Fassungsvermögen , 11.2 l, Pflegehinweise , wie beschrieben, Einsatzbereich , Küche, Eigenschaften , satiniert, Lieferumfang , Profi Kochtopf NIEDRIG 36x11cm 11,2 Liter mit Deckel, Maße & Gewicht Durchmesser , 36 cm, Set-Bestandteile Zubehör , Profi Kochtopf NIEDRIG 36x11cm 11,2 Liter mit Deckel, Optik / Stil Designer , ...
