ESGE 7010 ESGE-Zauberstab

Produktbeschreibung: UNOLD 7010 - Rührbesenklinge - Silber, Produkttyp: Rührbesenklinge, Für: Handmixer, Farbe: Silber ...

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Marke: ESGE
EAN: 4011689107016
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ASIN: B0050NSOG4

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Produktbeschreibung: UNOLD 7010 - Rührbesenklinge - Silber, Produkttyp: Rührbesenklinge, Für: Handmixer, Farbe: ...

ESGE Schlagscheibe 7010Die Schlagscheibe 7010 des ESGE Zauberstabs schlägt, lockert oder emulgiert Eiweiß, Sahne, Pudding, Soufflés, Schaumspeisen, Frappés, Mousse oder Biscuitteig. Sie können selbst Magermilch zu Sahne schlagen.Auch das Aufschlagen von Suppen und Montieren von Saucen ist kein Problem und kann sogar direkt im Topf erfolgen. Leichte Kuchenteige, die Sie luftig machen wollen, können Sie direkt in der Teigschüssel bearbeiten.Passende Geräte von Unold:ESGE M 122 de LuxeESGE M 160 J JubiläumESGE M 180 STechnische DatenEigenschaften - MaterialEdelstahlAllgemein - FarbesilberTyp - ...

Die Schlagscheibe ist ein Meister der Patisserie. Mit ihr schlagen Sie Eischnee, Sahne, Shakes und Schaumspeisen. Soßen können Sie mit der Schlagscheibe optimal emulgieren und aufschlagen. Sogar leichte Kuchenteige fühlen sich mit der Schlagscheibe bestens behandelt. Tipp: Schlagsahne, die Sie mit der Schlagscheibe zubereiten, wird fester als mit anderen Geräten, weil die einzelnen Luftbläschen, die bei der Rotation entstehen, kleiner sind. So bleibt die Sahne länger stabil und fest – auch ohne Zusatz von Sahnesteif. Zur sofortigen Verwendung der Sahne geben Sie pro 200 ml 1 – 2 Esslöffel kalte Milch zu. Das erhöht das Volumen, Sie müssen die Sahne dann aber schnell ...

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