Vigneti del Vulture Piano del Cerro Aglianico del Vulture

Aglianico vom Fuße des Vulkans Die Rebsorte Aglianico zählt zu den besten Rotweinsorten Italiens. In ihrer Heimat im Landessüden ist sie sogar der unangefochtene Star und bringt alterungsfähige Weine mit tiefer Kraft hervor. Besonders gut gedeiht ...

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Aglianico vom Fuße des Vulkans Die Rebsorte Aglianico zählt zu den besten Rotweinsorten Italiens. In ihrer Heimat im Landessüden ist sie sogar der unangefochtene Star und bringt alterungsfähige Weine mit tiefer Kraft hervor. Besonders gut gedeiht sie auf vulkanischen Böden, weshalb einige ihrer besten Weine vom Fuße des Vulkans Monte Vulture stammen. Zweifellos gehört der Piano del Cerro Aglianico del Vulture dazu. Er stammt aus der DOC-Region Aglianico del Vulture und bringt alles mit, was Kenner an der Rebsorte Aglianico schätzen: Tiefe, Kraft und Langlebigkeit.Für seine Erzeugung legt sich das Team von Vigneti del Vulture ordentlich ins Zeug. Die Trauben durchlaufen eine doppelte Selektion, um sicherzustellen, dass keinerlei pflanzliche Rückstände auf ihnen verbleiben. Nach dem sanften Entrappen der Trauben erfolgt die Vinifikation in kleinen Holzbottichen. 25 bis 30 Tage mazeriert der Most auf den Beerenhäuten, wobei er alle sechs Stunden manuell umgepumpt wird. Nach der Maischegärung reift der Wein dann ganze 24 Monate in neuen Barriques.Keine Frage, dass sich die Mühe lohnt: Im Glas zeigt sich der Piano del Cerro Aglianico del Vulture in tiefem Rubin. Komplexe Noten von Blaubeerpüree, Schwarzkirsche, Vanille, Thymian und Zeder steigen aus dem Glas. Am Gaumen beeindruckt die fast teerartige Dichte, die diesem Rotwein ein immenses Alterungspotenzial in Aussicht stellt. Hervorragend begleitet wird er von kräftigen Fleischgerichten oder würzigem Käse. Probieren Sie selbst!Vigneti del Vulture ist ein renommiertes Weingut in der Region Basilikata in Süditalien. Es liegt am Fuße des Vulkans Monte Vulture, der dem Weingut seinen Namen gibt. Die Weinproduktion auf Vigneti del Vulture zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und moderner Kellertechnik aus. Die Weine spiegeln das Terroir der Region wider und bieten ein unverwechselbares ...

Piano del Cerro Aglianico del Vulture - 15 Monate reift dieser Aglianico in französischen Barriques ehe er seinen warmen, vollen Charakter zeigt. Sein Bouquet offenbart wunderschöne Noten roter Früchte sowie angenehme balsamische und würzige Anklänge. Kosten Sie diesen auf vulkanischer Erde gewachsenen komplexen und wohl balancierten Rotwein. Serviervorschlag zum Piano del Cerro Aglianico del Vulture Ein Genuss zu Fleischgerichten oder reifem Käse. Ausbau des Piano del Cerro Aglianico del Vulture 15 Monate in französischen Barriques ...
Ein stolzer Süditaliener Entdecken Sie den wunderbaren Piano del Cerro Aglianico del Vulture – ein Juwel aus der sonnigen Basilikata. Die Herstellung dieses kraftvollen Rotweins zeugt von höchster Hingabe. Um die Verwendung nur kerngesunder Trauben zu gewährleisten, durchlaufen sie eine doppelte Selektion, bei der alle pflanzlichen Rückstände sorgfältig entfernt werden. Anschließend erfolgt eine sanfte Entstielung und die Maischegärung in kleinen Holzbottichen. Während der 25 bis 30-tägigen Mazeration wird der Most alle sechs Stunden umgepumpt, um möglichst viel Aroma und Farbe zu extrahieren. 24 Monate reift der Wein danach in neuen Barriques, ehe er als stolzer Süditaliener auf den Markt kommt.Der Piano del Cerro Aglianico del Vulture ist ein ungemein dichter, ja fast schon teerartiger Rotwein, der auf der Zunge seidig und mit einer eleganten Säure dahingleitet. Er verzaubert mit Aromen von Blaubeerpüree, schokoladenüberzogener Kirsche, Vanille, getrocknetem Thymian und Eichengewürz. Dieser Wein ist eine ausdrucksstarke Interpretation des Aglianico, eine im modernen Stil. Dabei zeigt sich dieser Rotwein sehr raffiniert und harmonisch bis in den langen Abgang hinein. Ideal ergänzt er kräftige Gerichte mit dunklem Fleisch sowie Pasta und würzige Käsesorten.Das renommierte Weingut Vigneti del Vulture liegt in der sonnenverwöhnten Region Basilikata im Süden Italiens. Es hat seinen Platz am Fuße des majestätischen Vulkans Monte Vulture, von dem es seinen Namen erhielt. Bei der Weinproduktion von Vigneti del Vulture trifft eine harmonische Verbindung aus traditionellen Anbaumethoden und modernster Weinherstellungstechnologie aufeinander. Diese Kombination ermöglicht es, Weine von unverkennbarem Charakter und beeindruckender Ausdruckskraft zu ...
Aglianico vom Fuße des Vulkans Die Rebsorte Aglianico zählt zu den besten Rotweinsorten Italiens. In ihrer Heimat im Landessüden ist sie sogar der unangefochtene Star und bringt alterungsfähige Weine mit tiefer Kraft hervor. Besonders gut gedeiht sie auf vulkanischen Böden, weshalb einige ihrer besten Weine vom Fuße des Vulkans Monte Vulture stammen. Zweifellos gehört der Piano del Cerro Aglianico del Vulture dazu. Er stammt aus der DOC-Region Aglianico del Vulture und bringt alles mit, was Kenner an der Rebsorte Aglianico schätzen: Tiefe, Kraft und Langlebigkeit.Für seine Erzeugung legt sich das Team von Vigneti del Vulture ordentlich ins Zeug. Die Trauben durchlaufen eine doppelte Selektion, um sicherzustellen, dass keinerlei pflanzliche Rückstände auf ihnen verbleiben. Nach dem sanften Entrappen der Trauben erfolgt die Vinifikation in kleinen Holzbottichen. 25 bis 30 Tage mazeriert der Most auf den Beerenhäuten, wobei er alle sechs Stunden manuell umgepumpt wird. Nach der Maischegärung reift der Wein dann ganze 24 Monate in neuen Barriques.Keine Frage, dass sich die Mühe lohnt: Im Glas zeigt sich der Piano del Cerro Aglianico del Vulture in tiefem Rubin. Komplexe Noten von Blaubeerpüree, Schwarzkirsche, Vanille, Thymian und Zeder steigen aus dem Glas. Am Gaumen beeindruckt die fast teerartige Dichte, die diesem Rotwein ein immenses Alterungspotenzial in Aussicht stellt. Hervorragend begleitet wird er von kräftigen Fleischgerichten oder würzigem Käse. Probieren Sie selbst!Vigneti del Vulture ist ein renommiertes Weingut in der Region Basilikata in Süditalien. Es liegt am Fuße des Vulkans Monte Vulture, der dem Weingut seinen Namen gibt. Die Weinproduktion auf Vigneti del Vulture zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und moderner Kellertechnik aus. Die Weine spiegeln das Terroir der Region wider und bieten ein unverwechselbares ...
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