1000g, Arabica/Robusta Mischung, milder, ...
Joerges Espresso Gorilla Bar Crema 1 kgEin außergewöhnlicher Name für einen außergewöhnlichen Kaffee. Diese Mischung besteht nur aus den ...
GORILLA Bar Crema – Kaffebohnen 1 kg. Gorilla Bar Crema ist eine Mischungen von Arabica- und Robusta-Bohnen, hergestellt von der Joerges Rösterei in Deutschland. Die Treibende Kraft hinter dieser Bar-Crema-Variante ist ein dunkler Röstgrad, der eine stabile Crema und ein vollmundiges Aroma ermöglicht. Mit einem Arabica-Anteil von rund 60 % und einem Robusta-Anteil von ca. 40 % bietet die Mischung eine ausgewogene Balance zwischen Würze, Körper und Cremigkeit. Die Bohnen eignen sich besonders gut für Espresso, Café crema, Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffees, bei denen der Kaffee auch bei Milch gut wahrnehmbar bleiben soll. Die Crema wird als marmoriert und dauerhaft beschrieben, was zu einer angenehmen Mundfülle führt. Die Herkunft der Bohnen wird allgemein mit deutschen Standorten in Verbindung gebracht, wobei die Röstung in der hauseigenen Manufakturrösterei erfolgt. Gorilla Bar Crema eignet sich sowohl für den professionellen Bar-Einsatz als auch für den privaten Heimgebrauch und wird oft als vielseitige Espressobohne mit einem charakterstarken, kräftigen Profil beschrieben. Hauptmerkmale dieser Sorte sind Vielseitigkeit (Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee), kräftiger Geschmack, lange Crema und angenehme Balance zwischen Intensität und Cremigkeit. Hinweis: Bei Bedarf ist diese Sorte in verschiedenen Online-Shops als 1-kg-Packung erhältlich, wobei der Fokus auf der kompakten Bohrerhaltung und der gleichbleibenden Qualität der Bohnen liegt.. Technische Spezialitäten. Merkmal. Spezifikation. Herstellung und Herkunft. Hergestellt von der Joerges Rösterei in Deutschland; Gorilla Bar Crema ist eine Mischungen aus Arabica- und Robusta-Bohnen.. Röstgrad. Dunkler Röstgrad, geeignet für robuste Aromen und stabile Crema.. Bohnenanteil. 60 % Arabica, 40 % Robusta – ausgewogene Würze, Körper und Cremigkeit.. Geschmack und Aroma. Kräftiges, vollmundiges Aroma mit charakteristischer Crema; geeignet für Espresso und Milchkaffees.. Zubereitungsempfehlung. Geeignet für Vollautomaten, Siebträger und Bohnenzubereitung; ideal für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee.. Crema. Dichte, marmorierte Crema, die lange bestehen bleibt und Milchschaum gut ergänzt.. Vielseitigkeit. Vielseitig einsetzbar – sowohl im Profi-Bereich als auch zu Hause, besonders bei Milchgetränken geschmacklich präsent.. Keks/Tranparenz. Produktion durch eine etablierte deutsche Rösterei; konsistente Qualität bei ...
Die Gorilla Bar Crema ist eine geschmackvolle und koffeinstarke Kaffeekomposition. Dieser Kaffee überzeugt durch sein besonders vollmundiges und kräftiges Aroma. Die Kaffeebohnen stammen fast ausschließlich von Hochlandgewächsen und werden nach der Ernte mit dem traditionellen Trommelröstverfahren bei einer Dauer von zwölf bis 20 Minuten und einer Maximaltemperatur von 220°C geröstet. Aufgrund des langsamen und schonenden Verfahrens können sich die kostbaren Aromen der Gorilla Bar Crema entfalten und Bitterstoffe reduziert werden. Um eine optimale Röstzeit für jede Bohnensorte zu garantieren werden diese in Mischanlagen bearbeitet, um eine sortenspezifische Röstung zu ermöglichen. Diese Kaffeemischung ist ideal für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten sowie Siebträger geeignet. Er besticht durch ein vollmundiges sowie kräftiges Aroma. Die helle, dicke und marmorartige Cremaschicht veredelt den ...
Die Gorilla Bar Crema ist eine geschmackvolle und koffeinstarke Kaffeekomposition. Dieser Kaffee überzeugt durch sein besonders vollmundiges und kräftiges Aroma. Die Kaffeebohnen stammen fast ausschließlich von Hochlandgewächsen und werden nach der Ernte mit dem traditionellen Trommelröstverfahren bei einer Dauer von zwölf bis 20 Minuten und einer Maximaltemperatur von 220°C geröstet. Aufgrund des langsamen und schonenden Verfahrens können sich die kostbaren Aromen der Gorilla Bar Crema entfalten und Bitterstoffe reduziert werden. Um eine optimale Röstzeit für jede Bohnensorte zu garantieren werden diese in Mischanlagen bearbeitet, um eine sortenspezifische Röstung zu ermöglichen. Diese Kaffeemischung ist ideal für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten sowie Siebträger geeignet. Die Kaffeerösterei Joerges bietet seit 2004 die hauseigene Marke Gorilla Kaffee ...
Joerges Espresso Gorilla Bar Crema 1 kgEin außergewöhnlicher Name für einen außergewöhnlichen Kaffee. Diese Mischung besteht nur aus den hochwertigsten, sortenrein gerösteten Bohnen. Dank einer besonderen Bohnenauswahl bietet dieser Spitzen-Espresso eine feste, rehbraune Crema. Der Gorilla Bar Crema überzeugt durch seinen milden, aber doch kräftigen Geschmack.Geeignet für die Zubereitung auf allen gängigen Espressomaschinen und Vollautomaten.Dieser Espresso setzt sich zusammen aus einer perfekt abgestimmten Arabica/Robusta Mischung.Eigenschaften:Bohnenmischung für Espressomaschinen und VollautomatenKräftiger Charakter, ideal für Caffé LatteIntensität: 5/5Zutaten:Arabica- und Robusta-BohnenNettofüllmenge: 1kgTechnische DatenAllgemein - InfoIdeal für KaffeevollautomatenAllgemein - Inhalt (g)1000Typ - ...
Produktdetails Sorte , FF01GOBC, Geschmack , Würzig, Schokoladig, Nussig, Eigenschaften , Kaffee Kaffeebohnen geröstet ganze Bohnen Bohnen Cafe, Altersempfehlung , Es liegt keine Altersempfehlung vor, Art Verpackung , Beutel, Geeignet für , Siebträger Vollautomat Espresso-Kanne, Maßangaben Inhalt gesamt in Gramm , 1000 g, Hinweise Aufbewahrungshinweise , Nach dem Öffnen in einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter im Kühlschrank aufbewahren., Artikelbezeichnung Bezeichnung des Lebensmittels , ...
