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Der Glen Spey 12 Years Old aus der renommierten Flora & Fauna Serie ist ein eher seltener und zugleich eleganter Vertreter der Speyside Single Malts. Die Destillerie Glen Spey, gegründet im Jahr 1878 in Rothes, ist Teil der Diageo-Gruppe und produziert primär für Blends. Nur wenige Originalabfüllungen wie diese 12-jährige Edition gelangen in den Handel, was sie für Sammler und Kenner besonders attraktiv macht.<br><br><br><br>Die Flora & Fauna Serie ist bekannt dafür, weniger bekannte Brennereien mit hochwertig gereiften, authentischen Whiskys ins Rampenlicht zu rücken. Der Glen Spey 12 reifte in Ex-Bourbon- und Sherryfässern, was ihm eine feine Balance aus Frucht, Süße und dezenter Würze verleiht. Abgefüllt mit 43 % Vol., ist er angenehm zugänglich, dabei aber vielschichtig und detailreich – ein typischer, aber nicht alltäglicher Speyside-Malt.<br><br>Farbe: Goldgelb.<br><br>Nase: Elegant und frisch mit Noten von grünen Äpfeln, Vanille, hellen Blüten und einem Hauch Malz.<br><br>Geschmack: Weich, fruchtig und leicht nussig mit Aromen von Birne, Honig, süßem Getreide und einer Spur Eichenwürze.<br><br>Abgang: Mittellang, mild und trocken mit feinen Kräuter- und Holznoten.<br><br><br><br>Ideal für den puren Genuss oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die feinen Aromen zu öffnen. Auch ein schöner Begleiter zu mildem Käse, Buttergebäck oder leichten Desserts. Für Fans subtiler, eleganter Whiskys ist der Glen Spey 12 Years Flora & Fauna eine stilvolle Entdeckung – authentisch, ausgewogen und ein Stück Whiskygeschichte aus dem Herzen der ...
Der Glen Spey 12 Jahre gehört zur Flora & Fauna Serie. Darunter werden Single Malts, die für die Blended Industrie von Diageo vorgesehen waren, als Eigentümerabfüllungen verkauft. Diese werden in der Whisky Szene als Originalabfüllungen angesehen. Beim Brennvorgang wird ein spezieller Läuterungsmechanismus angewendet, der für mehr Kupferkontakt sorgt. Dadurch wird der Brand reiner und erhält einen subtileren ...
