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Der Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry ist ein sehr eleganter Schaumwein von strahlend heller Rosé-Farbe mit einer feiner, anhaltender Perlage. Er duftet zart, seine angenehm frische Nase hat ausgeprägte Fruchtnoten die an Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen erinnern, unter die sich florale Anklänge von Rosen mischen. Im Geschmack ist der Rosé frisch, saftig und lebendig. Am Gaumen bleibt vor allem die Frucht, die auch in dem langen, aromatischen Finish beeindruckt. Vinifizierung des Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry Verarbeitung der Trauben in einer kontrollierten, reduktiven Atmosphäre. Somit wird der für den Stoffwechsel von Mikroorganismen erforderliche Sauerstoff möglichst komplett ausgeschlossen und unerwünschte Oxidation vermieden. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Temperaturkontrollierte Vergärung zwischen 14 – 16 °C. Die Schaumweinbereitung ...
Der Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry ist ein sehr eleganter Schaumwein von strahlend heller Rosé-Farbe mit einer feiner, anhaltender Perlage. Er duftet zart, seine angenehm frische Nase hat ausgeprägte Fruchtnoten die an Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen erinnern, unter die sich florale Anklänge von Rosen mischen. Im Geschmack ist der Rosé frisch, saftig und lebendig. Am Gaumen bleibt vor allem die Frucht, die auch in dem langen, aromatischen Finish beeindruckt. Vinifizierung des Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry Verarbeitung der Trauben in einer kontrollierten, reduktiven Atmosphäre. Somit wird der für den Stoffwechsel von Mikroorganismen erforderliche Sauerstoff möglichst komplett ausgeschlossen und unerwünschte Oxidation vermieden. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Temperaturkontrollierte Vergärung zwischen 14 – 16 °C. Die Schaumweinbereitung ...
Ein eleganter Spumante. Zart, rosa Farbe mit einem feinfruchtigen Duft, der an Erdbeeren, Himbeeren und florale Noten erinnert. Im Geschmack setzen sich die Aromen von roten Beerenfrüchten fort.. Wie meist bei Spumante reichlich ...
