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Daten vom 2026-03-15
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Der The Whistler Irish Whiskey IMPERIAL STOUT FINISH 43% Vol. 0,7 l + GB ist eine innovative Abfüllung der Boann Distillery, die im Boyne Valley, Irland, ansässig ist. Die Destillerie ist bekannt für ihre handwerkliche Produktion, den Einsatz von reinem Quellwasser aus der Region sowie die Verwendung traditioneller Kupferbrennblasen. Mit dieser Edition aus der Whistler-Serie zeigt Boann eindrucksvoll, wie moderne Finishing-Methoden klassischen Irish Whiskey um spannende Aromen bereichern können.<br><br><br><br><br><br>Die Grundlage bildet ein Blended Irish Whiskey aus Malt und Grain Whiskey, der zunächst in ex-Bourbon-Casks reift. Anschließend erhält er ein besonderes Finish in Imperial Stout Bierfässern, die ihm eine außergewöhnliche Tiefe und neue Geschmacksnuancen verleihen. Durch die Verbindung von Whiskey und Craft Beer entsteht ein spannendes Aromenspiel aus süßer Malzigkeit, Röstnoten, dunkler Schokolade und cremiger Fülle. Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. präsentiert sich der Whiskey kräftig, zugleich aber geschmeidig und ausgewogen. Verpackt in einer edlen Geschenkbox (GB), ist er nicht nur ein Genuss, sondern auch ein attraktives Präsent für Whiskeyliebhaber.<br><br><br><br>Auszeichnungen:<br><br>- 91 POINTS bei Whisky Advocate<br><br>- 91 POINTS bei Wine Enthusiast<br><br>Farbe: Tiefes Gold mit kupfernen Reflexen.<br><br><br>Nase: Malzig-süß, mit Noten von dunklem Bier, Toffee, Kakao und gerösteten Getreiden.<br><br><br>Geschmack: Cremig und rund, geprägt von Schokolade, Karamell, Malz, Vanille und einer leichten Hopfenwürze.<br><br><br>Abgang: Mittellang bis lang, wärmend, mit Röstmalz und süß-würzigem Nachklang.<br><br><br><br>Der Whistler Imperial Stout Finish eignet sich perfekt für den puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen noch besser zu entfalten. Besonders spannend ist er im Pairing mit einem dunklen Stout-Bier, um die Gemeinsamkeiten hervorzuheben. Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit Schokoladendesserts, gerösteten Nüssen, kräftigem Käse oder BBQ-Gerichten, bei denen die malzigen Noten seine ganze Stärke ...
Mit dem The Whistler Imperial Stout Finish – Craft Beer Collab präsentiert die Boann Distillery eine außergewöhnliche Sonderabfüllung, die Irish Whiskey und Craft Beer auf spannende Weise vereint. Grundlage ist ein dreifach destillierter Blend aus irischem Malt- und Grain-Whiskey, der zunächst klassisch gereift und anschließend in Fässern veredelt wurde, die zuvor Imperial Stout der Lough Gill Brewing Co. Enthielten. Dieses Finish verleiht dem Whiskey eine markante Tiefe mit ausgeprägten Röstaromen, dunkler Schokolade und malziger Süße. Abgefüllt mit 43,0 % Vol., nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe bewahrt diese limitierte Abfüllung ihren vollen Charakter und ihre aromatische Intensität. Batch #003 richtet sich an Genießer, die kraftvolle, moderne Whiskey-Stile mit handwerklichem Anspruch ...
