De Buyer Mineral B Element Crêpe-Pfanne 26 cm

de Buyer 5615.26, Einzelpfanne, Silber, Metall, 1 Stück(e), 26 cm, 1,6 kg de Buyer 5615.26. Typ: Einzelpfanne, Produktfarbe: Silber, Material: Metall. Durchmesser: 26 cm, Gewicht: 1,6 kg ...

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Marke: De Buyer
EAN: 3011245615260
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ASIN: B0034KYOYQ

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de Buyer 5615.26, Einzelpfanne, Silber, Metall, 1 Stück(e), 26 cm, 1,6 kg de Buyer 5615.26. Typ: Einzelpfanne, Produktfarbe: Silber, Material: Metall. Durchmesser: 26 cm, Gewicht: 1,6 ...

de Buyer Runde Crepespfanne Mineral B Element Ein Crêpe ist eine bretonische Form des Eierkuchens, die in ganz Frankreich ein beliebter Imbiss ist. Doch nicht nur in Frankreich erfreut sich das Gebäck aus der Pfanne großer Beliebtheit. Auch hierzulande kann man oft und gerne Crêpes essen: ganz einfach selbst zubereitet in der eigenen Küche. Die mittlere Crêpes Pfanne hat einen Durchmesser von 26 cm am oberen Rand, eine Auflagefläche von 23 cm und eine Höhe von 1,3 cm. Durch die niedrige Höhe lassen sich Crêpes und Pfannkuchen leicht falten und wenden. Eine Pfanne aus Stahlblech muss eingebraten werden. Im Laufe des Gebrauchs färbt sie sich schwarz. Je mehr eine Pfanne gebraucht wurde, umso besser ist der Kochvorgang; je schwärzer sie ist, umso weniger haftet sie. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht eingesetzt werden. Spitzengastronomie kommt aus Frankreich, dem ...

DE BUYER Pfanne mit niedrigem Rand, ideal zum Backen von traditionellen, knusprigen und fluffigen Crêpes. Utensil Mineral B Formbeständiges Element aus weißem Stahlblech mit Bienenwachsbeschichtung: zeitweiliger Schutz vor Oxidation; leichteres Anbraten. Verbesserte Antihaftwirkung bei der ersten Verwendung. Perfekte Karamellisierung des Teigs für authentische Crêpes. Französisch gebogener, genieteter Schwanz: einfache Handhabung; ergonomisch. Kollektion: Mineral Material: Blech Farbe: Silberfarben Länge: 47.8 cm Höhe: 1.5 cm Durchmesser: 26 ...

Produktdetails Herdart , alle Herdarten einschließlich Induktion, Farbe , Silber, Eigenschaften , flache Crêpespfanne aus der Serie Mineral B von de Buyer, -vornehmlich für Crêpes & Pfannkuchen gedacht, - aber auch für Spiegeleier und vielem mehr nutzbar, - aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - 22 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - mit Epoxidharz überzogen, dadurch im hinteren Drittel stets greifbar, - fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 200° C für maximal 10 Minuten, Temperaturen bis 100 ° C stellen kein Problem dar, Maße & Gewicht Durchmesser , 26 cm, Höhe , 1,3 cm, Gewicht , 1480 ...

Geeignet für alle Arten von Kochern, einschliesslich Induktion. Dank des flachen Randes lassen sich Crêpes und Pfannkuchen einfach ...

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