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Der große LeCHEF von MONOLITH ist hier um einen integrierten Lüfter (Blower) ergänzt. In Verbindung mit dem optional zu erwerbenden Controller kannst du die Tempertur für den MONOLITH-Grill ofengenau steuern und das auch viele Stunden lang – ideal für große Fleischmengen und langes Räuchern. Der LeCHEF ist die neue Dimension des Grillens. Der Keramikgrill ohne Untergestell ist mit seinen 140 kg das Schwergewicht im Programm von MONOLITH. Du kannst ihn zum Beispiel in deiner Outdoor-Küche einbauen oder mit dem MONOLITH Buggy kombinieren. Er eignet sich mit seinem Rostdurchmesser von 52 cm besonders gut für die Zubereitung großer Fleischmengen. Das gleichzeitige Garen von weiteren Speisen und Beilagen wird durch das Zusatz-Grillrost und die 2. Rostebene möglich. Nutze diesen MONOLITH-Grill am besten für Caterings, Street-Food-Events, Meisterschaften oder größere Feiern. Du wirst sehen, du räucherst, smokst, bäckst, garst und grillst dabei in ganz neuen Dimensionen bei einzigartigem Geschmack. Mit Grillplatte, Pizzastein oder Gussrost – Zubehör, das du in unserem Shop ebenfalls erwerben kannst – wird der LeCHEF zur perfekten Außenküche für große Events. Das Abluftventil aus Gusseisen, die veredelte Glasfaserdichtung und der fest eingebaute Guru-Blower-Adapter runden den MONOLITH-Grill ab. Das Chip-Feeder-System der Räucherschiene macht es möglich, Räucherhölzer in die Glut zu geben, ohne den Deckel öffnen zu müssen. Den LeCHEF BBQ GURU PRO-Serie 2.0 gibt es mit Gestell und ohne Gestell in der Farbe Schwarz. Wähle einfach den passenden MONOLITH-Grill über unser Varianten-Menü. Hinweis: Der Hersteller empfiehlt für den LeCHEF unbedingt die MONOLITH Holzkohle zu verwenden, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde. So hast du eine hohe Energieausbeute, einen exzellenten Geschmack und gesunde Speisen. Besonderheiten des LeCHEF BBQ GURU: ✓ Vielseitigkeit Du kannst einen Temperaturbereich zwischen 80 °C und 400 °C zum Smoken, Backen, Räuchern, Niedrigtemperaturgaren und natürlich zum Grillen nutzen. Ganz gleich, ob du ein Steak scharf anbrätst, großes Grillgut über längere Zeit bei niedrigen Temperaturen smokst oder ein Brot backen willst, der MONOLITH-Grill macht immer ein perfektes Ergebnis möglich, selbst indirektes Garen gelingt mit dem LeCHEF. ✓ Für große Events Der MONOLITH-Keramikgrill LeCHEF ist durch seine Größe und Vielseitigkeit bestens geeignet für größere Feste und Veranstaltungen. Zudem ist es möglich, auf mehreren Ebenen unterschiedliche Gerichte und Beilagen gleichzeitig zu garen. Verwöhne also die Gaumen deiner Gäste! ✓ Effizienz Der Grill benötigt wenig Energie und Zeit, um die von dir gewünschte Temperatur zu erzeugen und zu halten. Im Niedrigtemperaturbereich bis 100 °C kannst du den Grill mit 2,5 bis 3 kg Holzkohle bis zu 24 Stunden nutzen. Dabei wird sehr wenig Sauerstoff verbraucht und die Luftbewegung im Grill ist sehr gering – das Fleich bleibt saftig. ✓ Einzigartige Temperaturkontrolle Die schwere Keramik speichert die Wärme besonders gut und die überlegte Regulierung der Luftzufuhr machen es möglich, dass du die Temperatur auf das Genaueste kontrollieren und einstellen kannst. ✓ Smart Grid System Ein neues Grillrost-System mit großer Flexibilität – Du kannst nun mit halben Rosten auf bis zu fünf Ebenen grillen. Auch das gleichzeitige direkte und indirekte Garen ist durch den Einsatz von halben Deflektorsteinen und halben Tropfschalen möglich. Alle Metallteile sind aus Edelstahl gefertigt. Zum System gehören: Metallrahmen, Ring & Griff, zwei Deflektorsteine, zwei Tropfschalen und zwei halbe Grillroste. ✓ Holzkohlereste wiedervewendbar Du hast Grillgut, dass du nur kurz und scharf angrillen willst? Die Holzkohle glüht durch den Kamineffekt zügig durch und du erreichst sehr schnell hohe ...
Monolith LeChef BBQ Guru Pro 2.0 in Schwarz Sie sind auf der Suche nach einem fortschrittlichen Grill? Dann ist der Monolith LeChef BBQ Guru Pro 2.0 in Schwarz genau das Richtige für Sie. In Zusammenarbeit mit unserem amerikanischen Partner BBQ Guru haben wir diesen Grill entwickelt. Mit seiner elektronischen Steuerung lässt sich die Temperatur besonders gut regeln. Der Monolith Classic und LeChef verfügen über einen integrierten Blower, sodass Sie keine Adapter an der Zuluftöffnung anbringen müssen. Die Garraumtemperatur wird über einen Temperaturfühler ermittelt und an einen Controller weitergegeben. Dieser steuert den integrierten Blower, der die Glut durch die eingeblasene Sauerstoffmenge reguliert. Der Controller erkennt auch, wenn der Deckel geöffnet wird und stellt für die Zeit der Öffnung die Luftzufuhr ein. Die Highlights des LeChef BBQ Guru Pro 2.0 im Überblick Smart Grid System – Grillen auf mehreren Ebenen, leichtes Entnehmen und Hinzufügen einzelner Grillebenen Dicke Keramikwand für konstante Temperaturen Temperaturen im Garraum von bis zu 400°C Edelstahl-Glasfaser Deckeldichtung Mechanische Unterstützung bei der Deckelvorrichtung Teilbare Grillfläche Feeder für Räucherchips Ventile mit Slide System für eine gradgenaue Temperatur-Einstellung Smart Grid System des LeChef BBQ Guru Pro 2.0 Sie möchten Speisen in verschiedenen Temperaturzonen zubereiten? Mit dem Smart Grid System des LeChef Guru ist das kein Problem. Dank ausreichend Platz können Sie gleichzeitig verschiedene Gerichte grillen. Die dicke Keramikwand sorgt dafür, dass kaum Wärmeverlust entsteht. Dadurch sparen Sie Holzkohle und schonen Ihr Grillgut. Der schwere Deckel des Monoliths vermittelt nicht nur einen wertigen Eindruck, sondern verschließt den Keramikgrill auch optimal. So gelangt kein Seitenwind hinein und keine Feuchtigkeit oder Hitze entweicht. ...
