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Der beliebte und vielseitige CLASSIC von MONOLITH ist hier um einen integrierten Lüfter (Blower) ergänzt. In Verbindung mit dem optional zu erwerbenden Controller kannst du die Tempertur für den MONOLITH-Grill ofengenau steuern und das auch viele Stunden lang – ideal für große Fleischmengen und langes Räuchern. Der MONOLITH-Grill CLASSIC BBQ GURU ohne Gestell ist für den Einbau in deine Outdoor-Küche oder den MONOLITH-Buggy gedacht. Alle anderen Vorzüge des MONOLITH-Keramikgrills CLASSIC bleiben erhalten, wobei die Temperaturführung noch leichter wird. Mit dem CLASSIC bereitest du Speisen für die ganze Familie und deine Freunde zu. Der Rostdurchmesser von 44 cm bietet dazu ausreichend Platz. Oder erweitere einfach die Grillfläche mit den Rost-Sets, Ringen und dem Zusatz-Grillrost. Damit garst du auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig mehrere Gerichte und Beilagen. Mit Rotisserie, Feuerplatte, Wokhalter und Wok – Zubehör, das du in unserem Shop ebenfalls erwerben kannst – wird der CLASSIC zur perfekten Außenküche. Der Deckel lässt sich durch den veränderten Drehpunkt leichter öffnen und schließt gleichzeitig durch sein Eigengewicht perfekt. Das Abluftventil aus Gusseisen und die veredelte Glasfaserdichtung runden den MONOLITH-Grill ab. Den CLASSIC BBQ GURU PRO-Serie 2.0 gibt es mit Gestell und ohne Gestell. Wähle einfach den für dich passenden Keramikgrill über unser Varianten-Menü. Hinweis: Der Hersteller empfiehlt für den CLASSIC unbedingt die MONOLITH Holzkohle zu verwenden, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde. So hast du eine hohe Energieausbeute, einen exzellenten Geschmack und gesunde Speisen. Besonderheiten des CLASSIC BBQ GURU: ✓ Vielseitigkeit Du kannst einen Temperaturbereich zwischen 80 °C und 400 °C zum Smoken, Backen, Räuchern, Niedrigtemperaturgaren und natürlich zum Grillen nutzen. Ganz gleich, ob du ein Steak scharf anbraten, großes Grillgut über längere Zeit bei niedrigen Temperaturen smoken oder ein Brot backen willst, der MONOLITH-Grill macht immer ein perfektes Ergebnis möglich, selbst indirektes Garen gelingt mit dem CLASSIC. ✓ Effizienz Der Grill benötigt wenig Energie und Zeit, um die von dir gewünschte Temperatur zu erzeugen und zu halten. Im Niedrigtemperaturbereich bis 100 °C kannst du den Grill mit 2,5 bis 3 kg Holzkohle bis zu 24 Stunden nutzen. Dabei wird sehr wenig Sauerstoff verbraucht und die Luftbewegung im Grill ist sehr gering – das Fleich bleibt saftig. ✓ Einzigartige Temperaturkontrolle mit Blower Die schwere Keramik speichert die Wärme besonders gut und die überlegte Regulierung der Luftzufuhr über den Blower und den optionalen Controller machen es möglich, dass du die Temperatur auf das Genaueste kontrollieren und einstellen kannst. ✓ Smart Grid System Ein neues Grillrost-System mit großer Flexibilität – Du kannst nun mit halben Rosten auf bis zu fünf Ebenen grillen. Auch das gleichzeitige direkte und indirekte Garen ist durch den Einsatz von halben Deflektorsteinen und halben Tropfschalen möglich. Alle Metallteile sind aus Edelstahl gefertigt. Zum System gehören: Metallrahmen, Ring & Griff, zwei Deflektorsteine, zwei Tropfschalen und zwei halbe Grillroste. ✓ Holzkohlereste wiedervewendbar Du hast Grillgut, dass du nur kurz und scharf angrillen willst? Die Holzkohle glüht durch den Kamineffekt zügig durch und du erreichst sehr schnell hohe Temperaturen. Schließt du nach dem Grillen die Öffnungen zur Regulierung der Luft, so erlischt die Glut in kürzester Zeit durch die gute Abdichtung des Grills und du kannst die Holzkohlereste beim nächsten Grillabend weiter verwenden. ✓ Räucherschiene Beim Monolith-Grill CLASSIC gibst du die Holzchips zum Räuchern deines Grillguts hinzu, ohne den Deckel zu öffnen. Du legst die Holzchips oder Pellets auf die Räucherschiene und führst diese über die dafür vorgesehene Öffnung direkt in den Feuerraum ...
