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Der Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky vereint drei ausgewählte Fassarten – Oloroso, Pedro Ximénez (PX) und Moscatel Sherry Casks – zu einem vielschichtigen, von Sherry geprägten Whiskyprofil. Diese Kombination schafft eine harmonische Verbindung aus reifen Trockenfrüchten, feinen Karamellnoten und der für Kavalan typischen Eleganz, die auf das warme, feuchte Klima Taiwans und die dort schnell fortschreitende Fassreifung zurückzuführen ist. Jede Komponente des Triple Sherry Cask trägt zur Tiefe dieser Abfüllung bei und verleiht ihm eine strukturierte Komplexität, die durch die lange Fasslagerung auf natürliche Weise entsteht. Der rotbraune Farbton und die hochwertige Geschenkbox unterstreichen den Anspruch dieser Edition.<br><br><br><br><br><br>Im Zusammenspiel der drei Sherry-Typen entsteht ein charaktervoller Single Malt, der durch die Einflüsse von Oloroso, PX und Moscatel ein besonders ausgewogenes Zusammenspiel aus Süße, Gewürz und Frucht zeigt. Die Verbindung von Malzzucker, weichem Holz und tropischen Akzenten bildet den Kern dieses ausgewogenen Profils. Der Triple Sherry Cask gilt als vielseitiger Whisky für genussvolle Momente und entfaltet seine Wirkung in entspannter Atmosphäre, insbesondere wenn er pur oder leicht temperiert serviert wird.<br><br><br><br>Auszeichnungen:<br><br>- Worldwide Whisky Producer of the Year - International Spirits Challenge 2025<br><br>- DOUBLE GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2024<br><br>- DOUBLE GOLD bei World Spirits Competition 2023<br><br>- GOLD bei Meininger’s International Spirits Award 2022<br><br>Farbe: Rotbraun.<br><br><br>Nase: Reife Beeren und getrocknete Früchte, Trauben, Zitrus, Schokoladenbrownie, Toffee, Zimt, Klee, Gewürze, Rosmarin.<br><br><br>Geschmack: Sherry-Trockenfrüchte, kandierte Früchte, Karamell, Honig, warm und weich mit sanfter Textur.<br><br><br>Abgang: Lang anhaltend, harmonisch und vielschichtig.<br><br><br><br>Dieser Single Malt harmoniert hervorragend mit Feigenkompott, dunkler Schokolade, Zartbitterschokoladen-Tarte, Dattel-Gebäck, Haselnusspralinen und Brownies, deren süße und nussige Noten seine sherrybetonte Struktur aufgreifen. Ebenso eignet er sich zu gereiftem Manchego, Mimolette oder mildem Blauschimmelkäse, die seinen fruchtig-würzigen Charakter kontrastieren. Als Begleitung zu gemütlichen Abenden, ruhigen Momenten oder als eleganter Digestif bringt der Whisky seine lang anhaltend harmonische Tiefe ideal zur Geltung, besonders wenn er pur oder zu einer milden Zigarre genossen ...
Der relativ neue Single Malt aus dem Kernsortiment der taiwanischen Destillerie Kavalan ist jetzt auch in Deutschland verfügbar. Parallel in drei verschiedenen Sherryfässern gereift erhält der Whisky eine unglaublich fruchtige Note und eine natürlich rötliche Farbe. Abgefüllt mit glatten 40,0 % und ohne Kältefiltrierung macht er sich sehr mild und ...
