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Liam Hughes und Mike Hayward setzten sich das Ziel, die Tradition der Single Malt Whisky-Destillation wieder nach Glasgow zu bringen, und gründeten "The Glasgow Distillery Company Ltd". Dieser Name zollt einer der ersten lizenzierten Brennereien Schottlands Tribut, die bereits im Jahr 1770 etabliert wurde. Über die Jahre hinweg unter verschiedenen Namen geführt, produzierte die ursprüngliche Glasgow Distillery Company bis zu ihrer Schließung im Jahr 1902 eine Vielfalt an Whiskys, darunter ungetorften, getorften und dreifach destillierten Single Malt.<br><br><br><br>Mit der Gründung der neuen Brennerei beginnt nun die Verwirklichung ihrer Mission, die Herstellung von hochwertigen Spirituosen wieder fest in Glasgow zu verankern.<br><br><br><br>1770 Glasgow Triple Distilled Single Malt besticht durch seine Geschmeidigkeit und Vitalität, die ihn einzigartig machen. Ausgewählte feinste Konzertgerste und reinstes Wasser von Loch Katrine bilden die Basis. Nach einer Fermentation von über 72 Stunden folgt eine dreifache Destillation in Kupferbrennblasen, die schwerere Öle entfernt und eine besonders leichte Spirituose ergibt. Die Reifung in Ex-Bourbon- und amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm eine fruchtige und helle Note.<br><br><br><br>Abgefüllt mit 46%, ungefiltert und in natürlicher Farbe, präsentiert sich dieser Whisky als besonders harmonisch.<br><br><br><br>Auszeichnungen:<br><br>- Master bei Scotch Whisky Masters 2022<br><br>- Gold bei IWSC 2022<br><br>- Silver bei San Francisco World Spirits Competition 2021<br><br>Farbe: Strahlender Bernstein.<br><br>Nase: Fruchtige Aromen, Kirschen, Karamell, Toffee, Mandeln, Lakritze, Vanille, Teeblätter.<br><br>Geschmack: Glatt und harmonisch, reife Birnen, Vanille, Käsekuchen, Schokolade.<br><br>Abgang: Lang anhaltend, sauber, Honig, ...
Weich und elegant ist hier die Premisse dieses dreifach destillierten Single Malt Whiskys aus der kleinen, noch relativ neuen Glasgow Destillery in der Hauptstadt Schottlands. Durch den dreifachen Brennvorgang wurden alle niederen Alkohle eliminiert und nur der edelste Herzteil verblieb. Durch die Reifung in ex-Bourbon und Virgin Oak Casks, wurden dem Spirit süße Vanillenoten und ein leichter, milder Körper verliehen. Er wurde mit 46% Trinkstärke ...
