Deutscher Single Malt Whisky nach schottischem Vorbild - bei St. Kilian Distillers trifft reines Gerstenmalz auf echte Pot-Still-Brennblasen und jahrzehntelanges Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst. Die Core Range von St. Kilian umfasst Whiskys, welche sich aus milden aber auch rauchigen (54 ppm) Single Malts zusammensetzen und von denen jeweils 70% in verschiedenen Bourbon- sowie 30% in Pedro Ximénez- und Oloroso Sherryfässern reifen. Die PEATED Abfüllung wird aus 100% reinem getorften Gerstenmalz von Glen Esk Maltings, aus den schottischen Highlands, hergestellt und ist zu seinem Pendant, der CLASSIC Abfüllung, mit 54 ppm stark getorft. In natürlicher Farbgebung und nicht kühlgefiltert in der ikonischen St. Kilian Pot-Still-Flasche abgefüllt, ist er der getorfte rauchige Single Malt der St. Kilian Core Range. - DOUBLE GOLD bei World-Spirits Award 2024 - DOUBLE GOLD bei World-Spirits Award 2023 - GOLD bei der China Wine & Spirits Awards 2023 - GOLD bei der Catavinum World Wine & Spirits Competition 2023 - SILVER bei World Whiskies Awards 2023 Farbe: Helles Gold. Nase: Aprikosen, saftige Birnen, reife Bananen, süße Vanille, Hauch von Limettensaft, milder Torfrauch, trockene Asche, Minze. Geschmack: Vollmundig, süß, Vanille, Aprikosen, Birnen, cremiges Toffee, zarter Torfrauch, Hauch von weißem Pfeffer, frische Minze. Abgang: Lang anhaltend, cremiges Früchtekompott, dunkles Toffee, Rauch, trockene Eiche. Vertrieb/Importeur: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Deutschland, info@stkiliandistillers.com Das in Rüdenau bei Miltenberg gelegene Unternehmen St. Kilian Distillers stellt die größte Whiskybrennerei Deutschlands dar. In einer ehemaligen Kleiderfabrik produziert die Destillerie Single Malt Whisky mit schottischer Hardware und irischer Software. Bekannt wurde St. Kilian vor allem durch die Bud Spencer und Terence Hill Whiskys.St. Kilian Peated - Rich & Smoky reifte für nicht definierte Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 46 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.Aroma: Erdige Rauchnote mit malziger Süße, etwas Gewürz und hellen Früchten, zartes Eichenholz.Geschmack: Aromatischer Torfrauch mit Malzzucker, Muskatnuss und Birnen, etwas Marzipan, erdig. Mit den beiden neuen Abfüllungen Classic und Peated erscheint bei St. Kilian eine neue Core Range. Die beiden Standardabfüllungen setzen sich aus milden bzw. rauchigen Single Malts zusammen, von denen jeweils 70% in verschiedenen Bourbonfässern sowie 30% in Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern reifen durften. Für die rauchige Version St. Kilian Peated Rich & Smoky kam stark getorftes Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 54 ppm zum Einsatz. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch. Beide Single Malts werden mit einem Alkoholgehalt von 46,0% Vol. ...
Mit den beiden neuen Abfüllungen Classic und Peated erscheint bei St. Kilian eine neue Core Range. Die beiden Standardabfüllungen setzen sich aus milden bzw. rauchigen Single Malts zusammen, von denen jeweils 70% in verschiedenen Bourbonfässern sowie 30% in Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern reifen durften. Für die rauchige Version St. Kilian Peated Rich & Smoky kam stark getorftes Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 54 ppm zum Einsatz. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch. Beide Single Malts werden mit einem Alkoholgehalt von 46,0% Vol. ...
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