AnCnoc Peatheart 46% vol 0,7 l Geschenkbox

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Marke: anCnoc
EAN: 5010509883368
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ASIN: B0C8Z7YBY2

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AnCnoc (ausgesprochen "a-nock") ist eine schottische Whiskymarke, die in der Brennerei Knockdhu in den schottischen Highlands hergestellt wird. Die Geschichte der Knockdhu Distillery reicht bis ins Jahr 1894 zurück, als sie von John Morrison gegründet wurde. Im Laufe der Jahre hat die Brennerei ihre traditionellen Herstellungsmethoden beibehalten, einschließlich der Verwendung von kupfernen Pot Stills und traditionellen Staudenlagern für die Reifung. Auf Bitte von Justerini & Brooks wurde der 12-jährige Knockdhu auf AnCnoc umbenannt, um keine Verwechslung mit Knockando von J&B entstehen zu lassen. Im gesamten schottischen Hochland, insbesondere aber im Norden und Westen, befindet sich das Herz der Torfmoore. Abgelegen aber reich an ikonischer Tierwelt, beherrscht diese Umgebung die Landschaft und liefert einen wertvollen Beitrag zur Whiskyherstellung. Torf, eine natürliche Ressource, die zur Trocknung der Gerste Verwendung findet. Der Phenolgehalt 'PPM' (parts per million) kann durch die Menge des verbrannten Torfs gesteuert werden. Die dritte Abfüllung von AnCnoc Peatheart reift, wie Batch 1 und 2, in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche. Abgefüllt wird dieser exquisite Whisky ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltrierung. Phenolgehalt: 34 ppm Batch: 3 Farbe: Blasses Gold. Nase: Süßlich, Grillrauch, erdige Torfnoten, Honignoten, Gewürze, Grasaromen. Geschmack: Torfig, grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Vanillenoten. Abgang: Lang anhaltend, ölige ...

Mit dem Batch No. 3 des Peatheart bringt die Knochdhu Distillery die dritte Auflage des beliebten, stark getorften Whiskys. Dazu wird der Single Malt mit genau der richtigen Menge stark getorfter Gerste hergestellt. Er reift in amerikanischen Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon gelagert wurde und kommt ohne Kältefiltrierung und ohne Färbung mit 46,0% Vol. Alkoholgehalt. Im Geschmack treffen feine Zitrus- und Honignoten auf weichen aschigen Grillrauch mit 13,3 ...

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