Der Rosa dei Frati von Cà dei Frati ist ein Roséwein der hierzulande gerne als Aperitif oder Sommerbegleiter verkannt wird der hier eindrucksvoll seine ganze Größe und Komplexität zeigt. Das ist das genaue Gegenteil von den vielen blassen wässrigen Rosés die den Markt überschwemmen. Wer diesen Wein einmal probiert hat versteht warum er Kultstatus genießt. Um diesen Wein zu verstehen müssen wir nach Venetien direkt an den Gardasee blicken. Dort liegt das Weingut Cà dei Frati was übersetzt so ...
Der Rosa dei Frati DOC 2024 vom Weingut Cà dei Frati am südlichen Gardasee ist ein eleganter Roséwein, der die Tradition des Chiaretto-Stils auf moderne Weise interpretiert. Als traditionsreiches Familienweingut mit jahrzehntelanger Erfahrung vereint Cà dei Frati handwerkliches Können mit modernem Anspruch – Werte, die auch wir bei Apropos Wein mit Leidenschaft leben. Dieser Rosato bringt das Beste aus den heimischen Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera in einer ausgewogenen Cuvée zusammen, deren feiner Ausdruck vom einzigartigen Mikroklima des Gardasees geprägt ist. Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Lachsrosa mit leicht kupferfarbenen Reflexen – frisch, klar und brillant. Das Bouquet ist duftig und vielschichtig, mit Aromen von reifen Walderdbeeren, Himbeeren, weißem Pfirsich und zarten Blütennoten von Weißdorn. Ein Hauch von grünem Apfel und feine Mandeln runden das lebendige Duftprofil harmonisch ab. Am Gaumen wirkt der Rosa dei Frati 2024 wunderbar ausgewogen: die Frische ist lebendig, die Fruchtaromen präzise und begleitet von einer feinen Mineralität. Die elegante Säurestruktur verleiht dem Wein Leichtigkeit, während der Abgang trocken, klar und angenehm lang nachhallt. Kulinarisch passt dieser Rosé perfekt zu leichten Antipasti, mariniertem Gemüse, mediterranen Fischgerichten, Geflügel oder cremigem Frischkäse wie Burrata. Auch zu sommerlichen Salaten oder als stilvoller Aperitif ist er eine hervorragende Wahl. Der Rosa dei Frati DOC 2024 von Cà dei Frati verkörpert nicht nur das Terroir des Gardasees in seiner duftig-frischen Form, sondern auch die Philosophie eines familiären Qualitätsanspruchs – und ist damit wie geschaffen für das Sortiment von Apropos ...
An den Ufern des Gardasees gewachsen auf Kalk, Ton, Lehm und Sand. 6 Monate im Edelstahltank ausgebaut und zwei Monate auf der Flasche gereift. Frisch, zart und elegant mit Aromen kleiner roter Früchte. Noten von Weißdornblüte und grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Ein wunderschöner Sommer-Rosé aus der weltberühmten Cà dei ...
Der Rosa dei Frati aus dem Hause Cà dei Frati ist ein hochwertiger Rosèwein, welcher im Edelstahltank auf der Feinhefe für 6 Monate ausgebaut wird und weitere 2 Monate in der Flasche reift. Für die Herstellung werden Trauben der Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera verwendet. In der Nase zeigt er leicht florale Noten mit Nuancen von grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Am Gaumen ist dieser Rosèwein dank seiner lebhaften Säure ein sehr frischer Wein mit leicht fruchtigen Aromen. Der Rosa dei Frati passt gut zu gebratenem Gemüse, Pilzen, Tomatensalat oder zu delikaten Nudelgerichten und leichtem weißem ...
Der Rosa dei Frati von Cà dei Frati ist ein Roséwein der hierzulande gerne als Aperitif oder Sommerbegleiter verkannt wird der hier eindrucksvoll seine ganze Größe und Komplexität zeigt. Das ist das genaue Gegenteil von den vielen blassen wässrigen Rosés die den Markt überschwemmen. Wer diesen Wein einmal probiert hat versteht warum er Kultstatus genießt. Um diesen Wein zu verstehen müssen wir nach Venetien direkt an den Gardasee blicken. Dort liegt das Weingut Cà dei Frati was übersetzt so ...
Der Rosa dei Frati ist ein eleganter Roséwein aus der Lombardei, der die Frische und Lebendigkeit des Gardasees in sich trägt. Mit seiner zart lachsrosa Farbe und einem Bouquet von Weißdornblüten, grünem Apfel und Wildkirsche verführt er die Sinne. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, feinwürzig und ausgewogen, mit Aromen von roten Beeren und einer lebhaften Säure, die zum nächsten Schluck ...
