ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Kartoffel – Das große Kochbuch
Die ganze Welt der Kartoffel – von Klassikern bis zu neuen Lieblingsrezepten Ob Kartoffelsalat, knusprige Bratkartoffeln, cremiges Kartoffelpüree, Pommes, Rösti, Reibekuchen, Knödel oder Gnocchi : Die Kartoffel gehört zu den vielseitigsten Lebensmitt ...
- Marke: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- EAN: 9783965845428
- Verfügbarkeit: Lieferbar
- Zahlungsarten: Visa, Eurocard/Mastercard, Vorkasse, Rechnung, Lastschrift, Andere, PayPal, Google Pay
- ASIN: 396584542X
Preisspanne: 29,90€ - 29,90€*
Deals
ab 1.199,90 €*
-61%
ab 159,90 €*
239,90 €
ab 1.118,99 €*
ab 1.099,99 €*
ab 979,99 €*
ab 74,99 €*
Preis (inkl. MwSt.)
Händler
Lieferstatus
Shop
29,90 €*
Kostenloser Versand
Niedrigster Gesamtpreis
Lieferbar: Bis zu 4 Tage
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
Thalia.de
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Kartoffel – Das große Kochbuch
Lieferdetails
| Lieferzeit | Bis zu 4 Tage |
|---|---|
| Lieferstatus | Eingeschränkt lieferbar |
| Versandkosten | Kostenloser Versand |
| Gesamtpreis inkl. Versand | 29,90 € |
| Versandarten | Post/DHL |
| Lieferländer | Deutschland |
Händler & Service
| Shop-Bewertung | 3,5 / 5 · 28 Bewertungen |
|---|---|
| Zahlarten | Visa, Eurocard/Mastercard, Vorkasse, Rechnung, Lastschrift, Andere, PayPal |
| Kostenlose Retoure | 14 Tage |
| AGB | https://www.thalia.de/buch-resources/mandant/thalia/info/AGB.html |
29,90 €*
Kostenloser Versand
Niedrigster Gesamtpreis
Lieferbar: Sofort Lieferbar
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
hugendubel.de
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Kartoffel – Das große Kochbuch
Lieferdetails
| Lieferzeit | Sofort Lieferbar |
|---|---|
| Lieferstatus | Lieferbar |
| Versandkosten | Kostenloser Versand |
| Gesamtpreis inkl. Versand | 29,90 € |
| Versandarten | International, Post/DHL, Versand nach CH, Versand nach A |
| Lieferländer | Deutschland |
Händler & Service
| Shop-Bewertung | 2,7 / 5 · 6 Bewertungen |
|---|---|
| Zahlarten | Visa, Eurocard/Mastercard, Rechnung, Lastschrift, PayPal |
| Kostenlose Retoure | 100 Tage |
| AGB | https://www.hugendubel.de/de/category/5805/agb.html |
29,90 €*
Kostenloser Versand
Niedrigster Gesamtpreis
Lieferbar: 2-3 Tage
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
Galaxus.de
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Kartoffel – Das große Kochbuch
Lieferdetails
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Lieferstatus | Lieferbar |
| Versandkosten | Kostenloser Versand |
| Gesamtpreis inkl. Versand | 29,90 € |
| Versandarten | Post/DHL |
| Lieferländer | Deutschland |
Händler & Service
| Shop-Bewertung | 4,4 / 5 · 165 Bewertungen |
|---|---|
| Zahlarten | Visa, Eurocard/Mastercard, Vorkasse, Rechnung, Andere, PayPal, Google Pay, Klarna |
| Kostenlose Retoure | 30 Tage |
| AGB | https://www.galaxus.de/de/wiki/5589 |
29,90 €*
Versand: 3,99 €
Gesamtpreis: 33,89 €*
Lieferbar: 2-3 Tage
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
Zustand: Neu
Daten vom 2026-10-12
Änderungen vorbehalten
OTTO
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Kartoffel – Das große Kochbuch
Lieferdetails
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Lieferstatus | Lieferbar |
| Versandkosten | 3,99 € |
| Gesamtpreis inkl. Versand | 33,89 € |
| Versandarten | Post/DHL, Hermes |
| Lieferländer | Deutschland |
Händler & Service
| Shop-Bewertung | 4,5 / 5 · 2.680 Bewertungen |
|---|---|
| Zahlarten | Vorkasse, Rechnung, Lastschrift, Andere, PayPal |
| Shop-Tags | Marketplace |
| Kostenlose Retoure | 30 Tage |
| AGB | https://www.otto.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/Otto-OttoDe-Site/de_DE/-/EUR/OV_ViewTemplate-View?ls=0&Template=serviceinformation%2Fabout%2FSIaboutTerms&sitarget=agb-otto |
Marketplace
| Verkäufer | Thalia Bücher |
|---|
Allgemein
| Aktualität | Nur aktuelle Produkte |
|---|
Produktdaten
| Marke | ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
|---|---|
| GTIN / EAN | 9783965845428 |
| ASIN | 396584542X |
| Erfasst am | 20.05.2025 |
| Zustand | Neu |
Kaufoptionen
| Zahlarten | Visa, Eurocard/Mastercard, Vorkasse, Rechnung, Lastschrift, Andere, PayPal, Google Pay, Klarna |
|---|---|
| Versandarten | International, Post/DHL, Hermes, Versand nach CH, Versand nach A |
Die ganze Welt der Kartoffel – von Klassikern bis zu neuen Lieblingsrezepten Ob Kartoffelsalat, knusprige Bratkartoffeln, cremiges Kartoffelpüree, Pommes, Rösti, Reibekuchen, Knödel oder Gnocchi : Die Kartoffel gehört zu den vielseitigsten Lebensmitteln unserer Küche. In diesem großen Kartoffel-Kochbuch zeigt Küchenmeister und Kochbuchautor Manuel Weyer , wie aus der beliebten Knolle immer wieder etwas Neues wird – von bewährten Grundrezepten über raffinierte Varianten bis zu modernen Kartoffelgerichten aus aller Welt. Das erwartet Sie in diesem Kartoffel-Kochbuch: Über 120 Grundrezepte und Varianten: von Kartoffelsalat, Salz- und Pellkartoffeln über Bratkartoffeln, Rösti und Reibekuchen bis zu Kartoffelgratin, Püree, Knödeln und Kroketten Kartoffel-Klassiker richtig gut zubereiten: Basisrezepte werden durch zahlreiche Varianten ergänzt – so wird aus einem Grundrezept immer wieder ein neues Gericht. Das Buch widmet diesem Prinzip ein eigenes Kapitel „Basics & Klassiker“. Knuspriges aus Fritteuse und Airfryer: Pommes, Wedges, Kroketten und weitere Kartoffel-Snacks. Die frittierten Rezepte lassen sich laut Buch grundsätzlich auch in der Heißluftfritteuse zubereiten. Mehr als deutsche Kartoffelküche: kreative und internationale Rezepte wie Patatas bravas, Kartoffel-Falafel, Kartoffel-Labneh, Kartoffelcurry, Dim Sum oder Kartoffelspaghetti Von schnell bis besonders: unkomplizierte Blitzrezepte für jeden Tag stehen neben raffinierten Gerichten für Gäste und besondere Anlässe. Mit großem Kartoffel-Grundwissen: Welche Sorte eignet sich wofür? Wie werden Kartoffeln richtig gelagert, geschnitten, gegart, frittiert oder zu Teigen und Massen verarbeitet? Dabei verbindet Manuel Weyer klassische Kartoffelküche mit neuen Ideen . Auf Kartoffelsalat mit Brühe und Essig folgen beispielsweise Varianten mit Speck und Zwiebeln, Feldsalat und Kürbiskernöl oder getrockneten Tomaten und Oliven. Aus klassischem Kartoffelpüree werden unter anderem Aligot, Trüffel-Mousseline oder Brandade. Auch aktuelle Zubereitungsarten sind mitgedacht: Pommes können klassisch frittiert oder in der Heißluftfritteuse zubereitet werden , und zahlreiche Rezepte zeigen, wie vielseitig Kartoffeln aus Pfanne, Topf, Backofen und Grill sind. Dazu kommt fundiertes Küchenwissen vom Profi. Manuel Weyer erklärt, warum festkochende, vorwiegend festkochende und mehligkochende Kartoffeln je nach Gericht unterschiedliche Ergebnisse liefern und welche Sorte sich etwa für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Rösti, Pommes, Püree, Gnocchi oder Knödel besonders eignet. Ein umfassendes Standardwerk für alle, die Kartoffeln lieben – mit zuverlässigen Grundrezepten, vielen Varianten, Küchenwissen vom Profi und jeder Menge neuer Ideen für die beliebteste ...
Die ganze Welt der Kartoffel – von Klassikern bis zu neuen Lieblingsrezepten Ob Kartoffelsalat, knusprige Bratkartoffeln, cremiges Kartoffelpüree, Pommes, Rösti, Reibekuchen, Knödel oder Gnocchi : Die Kartoffel gehört zu den vielseitigsten Lebensmitteln unserer Küche. In diesem großen Kartoffel-Koch ...
Einfach gute Rezepte | Über 120 Grundrezepte & Varianten - Kartoffelsalat Bratkartoffeln Püree Pommes Knödel Gnocchi & Spezialitäten aus aller Welt - GAD SILBER. 1. Auflage Kartoffel - Das große Kochbuch / Buch für 29.90 € / Aus dem Bereich: Hardcover Ratgeber Themenkochbücher
Das Buch "Kartoffel" von ZS Verlag ist ein umfassender Ratgeber, der sich der vielseitigen Zubereitung und Verwendung von Kartoffeln widmet. Auf 256 Seiten bietet der Autor Manuel Weyer eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfassen. Die erste Auflage, die in ...
Produktdetails Autor , Manuel Weyer, Genre , Sachbücher, Sprache , Deutsch, Anzahl Seiten , 256, Verlag , ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Einband , Gebundene Ausgabe, Auflage , 1. Auflage, Erscheinungsdatum , 2025-10-08, ISBN-Nummer , 9783965845428, Allgemein Themenwelten , beilagen kochen g ...