Heidsieck & Co. Monopole Brut Réserve 12% vol 0,75 l
Champagner, Brut Der Charles Heidsieck Brut Reserve ist die Quintessenz des Charles Heidsieck Stils. Die sensationelle Einstiegsqualität lässt viele Vintage Abfüllungen hinter sich. Leicht zugänglich ist dieser Champagner das Ergebnis einer einzigartigen ...
- Marke: Heidsieck & Co. Monopole
- EAN: 3037900003678
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Champagner, Brut Der Charles Heidsieck Brut Reserve ist die Quintessenz des Charles Heidsieck Stils. Die sensationelle Einstiegsqualität lässt viele Vintage Abfüllungen hinter sich. Leicht zugänglich ist dieser Champagner das Ergebnis einer einzigartigen Zusammensetzung nach der Formel 60/40/10. 60: ist die Anzahl der ausgewählten Einzellagen. Die Weine werden im Erntejahr hergestellt. Ein Drittel von jeder Rebsorte (Meunier, Chardonnay and Pinot Noir), getrennt nach Lagen und Sorten vinifiziert in Edelstahltanks. 40: Ein besonders hoher Anteil von 40% Reserve Weinen, zu gleichen Teilen Chardonnay und Pinot Noir, erzeugen die feine Komplexität und Üppigkeit des Brut Réserve. 10 Jahre ist das Durchschnittsalter der verwendeten reserve-Weine, außergewöhnlich für Champagner. Asugewählt von den besten Lagen aus den besten Jahrgängen werden diese Weine zwischen 5 und 15 Jahren in Edelstahltanks eingelagert, wenn nicht sogar länger. Diese Reifezeit ist von größter Bedeutung für ihre Verfeinerung und die Entwicklung ihres Aromenspektrums. Farbe: Tief goldener Schimmer. Delikate lebhafte und lang stabile Bläschen sind das Ergebnis des langen und langsamen Reifeprozesses in den Kalkkellern. Duft: Mit einem Anteil von 40% Reserve-Weinen offenbart dieser Blend einen komplexen, vielschichtigen Duft mit Noten von frisch gebackener Brioche und der Üppigkeit von getoasteten Noten mit sonnenverwöhnten Früchten – Mango, Aprikose und Edel-Pflaume, begleitet von einem hauch Trockenfrüchte, Pistazien und Mandeln. Geschmack: Die Textur erinnert an einen knackige Nougatschicht auf weicher Creme-Pastete gefüllt mit roten Pflaumen und reifen Kirschen. Der Gaumen überrascht durch seine Klarheit. Straff und mit viel Finesse und Eleganz zieht der Brut im Finish mineralische Bahnen. Alkoholgehalt: 12%vol Restzucker: 11,9 g/l Säuregehalt: 6,3 g/l Empfehlung: Apéro, Perlhuhnbrust mit Trauben, pochierter Lachs mit Sauce Piperade Trinktemperatur: 8 – 10 °C Lagerfähigkeit: Etwa 6 Jahre Enthält Sulfite Hersteller: Maison Charles Heidsieck, 12 Allée du Vignoble, 51100 Reims- France ...
All diejenigen, die den Champagner Charles Heidsieck bereits entdeckt haben, sind diesem in der Regel auch treu geblieben und das aus gutem Grund: Charles Heidsieck Weine sind das Ergebnis höchster qualitativer Forderungen! In der Cuvee Brut Reserve treffen wir erneut auf diese Ansprüche mit neuem Outfit : dieser Champagne lagerte mindestens drei Jahre land im Keller verbracht, 1/3 jeder Rebsorte und 40% der Reserve-Weine und das Ergebnis ist dieser Brut Champagner von extrem grosser Qualität und herausragender Persönlichkeit, würdig einer echten Prestige Cuvée. Sie haben hier einen exzellenten Aperitif Champagner und Essensbegleiter . Ein Multi Millisime dessen Präzision einem Uhrwerk ...
Fixstern der Champagne Der Champagner Brut Réserve von Charles Heidsieck ist eine traumhafte Komposition von Émilien Érard. Dieser Champagner ist ein hocharomatischer und wunderbar reintöniger Vertreter seiner Art, der durch einen mineralischen und frischen Gaumen besticht. Das Genusserlebnis dieses Réserve Champagners beginnt bereits beim Einschenken. Hier präsentiert er sich mit einem tiefen und leuchtenden Goldgelb sowie feinem Mousseux, in dem die feinen Perlen munter tanzen. Das Bukett des Charles Heidsieck Brut Réserve ist hocharomatisch, kräftig und wunderbar reintönig.Der bis zu 50%ige Anteil an Réservewein gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen frisch gerösteten Kaffees, die von Nuancen gelber Früchte wie Zitrone und Grapefruit unterlegt sind. Hinzu kommen ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat. Am Gaumen dominieren fruchtige Noten von Mango, Limette und Apfel. Im Nachhall, der von überzeugender Länge ist, komplettiert eine salzige Mineralik den exklusiven Trinkgenuss.Außergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde der Einstiegs-Champagner des Hauses - aus ca. 60 verschiedenen Crus assembliert wird. Noch außergewöhnlicher: Der extrem hohe Anteil von 40 Prozent Réserveweinen, von denen der älteste über zehn Jahre Kellerruhe auf dem Buckel hat. Der Grundwein besteht dabei aus je gleichen Anteilen der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Der Réservewein wiederum ist eine Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay.Unsere Lieblingsbloggerin Astrid Paul kombiniert diesen wundervollen Tropfen mit gebackenem Sellerie, in Petersilienöl confiertem Eigelb und Molke-Beurre-Blanc ...
Champagner im Goldregen Der Brut Réserve Champagner von Charles Heidsieck beeindruckt bereits im Glas mit einem tiefen, goldgelben Leuchten und feinem Mousseux. Das hocharomatische Bukett ist kräftig und reintönig mit Nuancen von Zitrone und Grapefruit sowie angenehmen Röstaromen. Dazu umspielen Anklägen von Vanille, Honig und Nougat die Nase. In seiner unnachahmlichen Stilistik präsentiert sich der Einstiegs-Champagner von Charles Heidsieck vollmundig, straff, unverkennbar frisch und mit geschmeidiger Textur. Am Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Limette, Apfel und Mango. Eine finessenreiche Struktur, salzige Mineralik im Nachhall und die sehr überzeugende Länge komplettieren das Genusserlebnis. Ein Champagner-Highlight allererster ...
Ein neuer Champagner-Star Ein Traum von Champagner! Hier müssen wir aufpassen, dass wir uns nicht überschlagen vor Begeisterung. Zum Glück macht der Guide Hachette das für uns. Er kürte Cyril Brun, den „Kopf“ hinter dem Brut Réserve aus dem Hause Charles Heidsieck, kürzlich zum Champagne Winzer des Jahres 2022.Ein Ausnahmetalent, das einen Ausnahme-Champagner kreiert hat. Das Außergewöhnlichste: Dieser Brut wurde aus 60 verschiedenen Crus assembliert. Dabei handelt es sich um einen Einstiegs-Champagner! Noch viel bemerkenswerter ist der extrem hohe Anteil von 40 Prozent Réserve-Weinen. Der älteste davon kann auf mehr als zehn Jahre Kellerruhe zurückblicken!Der Grundwein dieses neuen Champagner-Stars besteht aus den in der Champagne zugelassenen Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Der Réserve-Wein ist eine halb-und-halb Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay.Am Ende ergibt sich ein hocharomatischer, wunderbar reintöniger Champagner, der durch seine mineralische Frische großen Spaß am Gaumen bereitet. Doch das Genussexperiment beginnt bereits beim Einschenken. Hier bezirzt der Champagner mit leuchtendem Goldgelb und extra feinem Mousseux. Tanzt, ihr Perlen, tanzt! Das Bukett ist exquisit aromatisch und betörend kräftig. Mit Nuancen von Zitrone und Grapefruit sowie angenehmen Röstaromen. Die Nase umspielen dazu Töne von Vanille, Honig und Nougat.Zusammengefasst: Der Stil dieses Best-Value-Champagners ist vollmundig, straff und unverkennbar frisch. Die Textur? Herrlich geschmeidig. Die Struktur baut auf salzige Mineralik im Nachhall und überzeugt mit großartiger Länge. Am besten kurz die Augen schließen und genießen. Insgesamt ein Champagner-Highlight allererster ...
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