Heidsieck & Co. Monopole Brut Réserve 12% vol 1,50 l Geschenkbox

Das Geschenk für besondere Anlässe in der 1,5L Flasche Charles Heidsieck Brut Réserve ist eine traumhafte Komposition des erfahrenen Kellerchefs Émilien Érard des Champagnerhauses Charles Hiedsieck. Außergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde ...

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Das Geschenk für besondere Anlässe in der 1,5L Flasche Charles Heidsieck Brut Réserve ist eine traumhafte Komposition des erfahrenen Kellerchefs Émilien Érard des Champagnerhauses Charles Hiedsieck. Außergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde der Einstiegs-Champagner des Hauses - aus 60 Crus assembliert wird. Noch außergewöhnlicher: Der extrem hohe Anteil von 50% Reserve-Weinen, deren ältester über zehn Jahre Kellerruhe auf dem Buckel hat. Der Grundwein besteht dabei aus gleichgroßen Anteilen der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Der Reservewein ist wiederrum eine Cuvée aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay.Das Genusserlebnis dieses Réserve Champagners beginnt bereits beim Einschenken ins Glas. Hier präsentiert er sich mit einem tiefen und leuchtenden goldgelb sowie feiner Mousseux in der die feinen Perlen anhaltend und munter tanzen. Das Bukett des Charles Heidsieck Brut Réserve ist hocharomatisch, kräftig und ungewöhnlich reintönig. Der 50%ige Reservewein-Anteil gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen von frisch geröstetem Kaffee, die von Nuancen gelber Früchte wie Zitrone und Grapefruit unterlegt werden. Hinzu kommen angenehme Röstaromen sowie ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat. Sein unnachahmlicher Stil macht ihn sehr vollmundig und durch seine geschmeidige Textur einfach unverwechselbar. Am Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Mango, Limette und Apfel. Im Nachhall, der von überzeugender Länge ist, komplettiert eine salzige Mineralik den exklusiven ...

All diejenigen, die den Champagner Charles Heidsieck bereits entdeckt haben, sind diesem in der Regel auch treu geblieben und das aus gutem Grund: Charles Heidsieck Weine sind das Ergebnis höchster qualitativer Forderungen! In der Cuvee Brut Reserve treffen wir erneut auf diese Ansprüche mit neuem Outfit : dieser Champagne lagerte mindestens drei Jahre land im Keller verbracht, 1/3 jeder Rebsorte und 40% der Reserve-Weine und das Ergebnis ist dieser Brut Champagner von extrem grosser Qualität und herausragender Persönlichkeit, würdig einer echten Prestige Cuvée. Sie haben hier einen exzellenten Aperitif Champagner und Essensbegleiter . Ein Multi Millisime dessen Präzision einem Uhrwerk ...
Beeindruckender Brut Réserve – in der Magnumflasche umso mehr! Charles Heidsieck gehört nicht zufällig zu den größten Namen in der Champagne. Im Keller des Hauses hat nämlich ein gewisser Émilien Érard das Sagen. Als Chef de Cave verantwortet Émilien auch die Komposition des Brut Réserve Champagners – ein beeindruckender Klassiker, der in der Magnumflasche besonderes Aufsehen erregt!Seine Komplexität erhält dieser Champagner durch eine fein abgestimmte Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Ca 60 (!) verschiedene Crus werden für den Grundwein miteinander verschnitten. Hinzu kommen über 50% Réserveweine, von denen viele über zehn Jahre lang gereift sind. Über drei Jahre lagert der vollendete Champagner schließlich in den alten Kreidekellern der Champagne.Angesichts dieser Fakten verwundert es nicht weiter, dass der Brut Réserve vom Start weg begeistert. Fruchtigen Nuancen von Zitrone, grünem Apfel, Grapefruit und Weinbergspfirsich stehen Anklänge von Brotkruste, frischer gebackener Brioche und Nougat gegenüber. Am Gaumen ist die Frucht exotischer Prägung mit Noten von Mango und Limette. Dazu gesellt sich eine feine Mineralik. Die Perlage ist ausgesprochen fein und weich, der Körper schlank und trotzdem präsent. Keine Frage, Émilien Érard legt hier einen hochfeinen Champagner vor, der als Einstiegs-Produkt bereits Maßstäbe setzt. Sichern Sie sich mit der 1,5-Literflasche unbedingt eine Exklusivabfüllung dieses edlen ...
1,5 Liter feinster Réserve Champagner Bei diesem Champagner muss man sich fragen, was an ihm NICHT besonders ist. Zunächst imponieren die 1,5-Liter-Magnumflasche sowie die elegante Ausstattung. Eine Zierde für jedes Weinregal!Dann wiederum sprechen die önologischen Raffinessen von Cyril Brun eine überdeutliche Sprache: Über 60 verschiedene Crus komponierte der vielfach ausgezeichnete Kellermeister (u.a. »Champagne Winzer des Jahres 2022«) für diesen Brut Réserve. Die Edelreben Pinot Noir, Chardonnay und Meunier bringen ihre Stärken dabei auf vielfältige Art und Weise in den Grundwein ein. Frucht, Frische und Struktur sind reichlich vorhanden. 40 Prozent Réserveweine verfeinern schließlich die Assemblage. Viele davon sind über zehn Jahre gereift. Und apropos Reife: Nach der traditionellen Flaschengärung gönnt Cyril Brun diesem noblen Schaumwein noch drei Jahre Ruhe, bevor er auf den Markt kommt.Wer ihn probiert, spürt sofort, dass die aufwändige Herstellung jede Mühe wert war. Ein strahlendes Gelb funkelt aus dem Glas. Das Bukett ist gespickt mit eleganten Aromen von Zitrus- und Steinfrüchten, gelbem Apfel, Vanille und Nougat. Die äußerst feine Perlage stützt die Frucht auch am Gaumen, wo exotischere Nuancen von Mango und Limette sowie eine feine Würze anklingen. Unglaublich sanft und dezent salzig hallt der Geschmack noch lange ...
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