Montes Outer Limits CGM Wild Slopes DO 2016 0,75

Montes Outer Limits CGM Wild Slopes DO 2016 0,75 l

Seine Aromen erinnern an eine Mischung aus reifen roten und blauen Beeren, wie Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und Blaubeeren. Seine Fruchtigkeit ist sehr gut mit den für diese Sorten typischen Aromen wie süßen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und ...

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  • Marke: Montes
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Seine Aromen erinnern an eine Mischung aus reifen roten und blauen Beeren, wie Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und Blaubeeren. Seine Fruchtigkeit ist sehr gut mit den für diese Sorten typischen Aromen wie süßen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Marmelade verflochten. Weiche Milchnoten werden ebenfalls wahrgenommen und im Hintergrund ein geröstetes Notenprodukt seines kurzen Durchgangs durch Fässer. Im Mund ist es lebendig, mit weichen Tanninen, mittlerem Volumen und einem langen Finale. 1 Stunde vor Genuss ...

Seine Aromen erinnern an eine Mischung aus reifen roten und blauen Beeren, wie Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und Blaubeeren. Seine Fruchtigkeit ist sehr gut mit den für diese Sorten typischen Aromen wie süßen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Marmelade verflochten. Weiche Milchnoten werden ebenfalls wahrgenommen und im Hintergrund ein geröstetes Notenprodukt seines kurzen Durchgangs durch Fässer. Im Mund ist es lebendig, mit weichen Tanninen, mittlerem Volumen und einem langen Finale. 1 Stunde vor Genuss ...
Montes Outer Limits CGM - Farbe: warmes, glänzendes Rubinrot. Duft: duftiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Waldbeeren, Blaubeeren, Kirschen), auch Anklänge von Feigen und ein Hauch Zimt, unterlegt mit mediterranen getrockneten Kräutern, wie Thymian, Lavendel und gut integrierten, leicht würzigen Holz- und Röstnoten der Eiche (durch das leichte Toasting der Fässer). Geschmack: am Gaumen seidig mit sanft gereiftem Tannin und warmer Fülle, mittlerer Körper, sehr elegant mit guter Balance von roter und schwarzer Frucht, saftiger Säure und feiner Würze, langer Nachhall im Finale mit schöner Frische. Serviervorschlag zum Montes Outer Limits CGM Gebratenes Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern, Wildgerichte (Braten, Ragouts), Ente, Spanferkel mit Beerenkompott oder mittelkräftig gereifter Käse Weinnotiz. Herstellungdes Montes Outer Limits CGM In Montes' Weinbergen in ...
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