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Der Arabica Selection India ist ein erstklassiger Single Origin Espresso aus dem Hause illy und besteht zu 100% aus exquisiten Arabicabohnen. Verwendet werden für die Selektion nur sortenreine Kaffeebohnen, die aus kontrollierten Anbauflächen in Indien stammen. Durch die tropische und dschungelgleiche Umgebung in der Höhenlage sind optimale Bedingungen für den Anbau von Kaffee gegeben. Charakteristisch für den India Espresso ist der intensive und würzige Geschmack, der durch einen sehr geringen Säureanteil ergänzt wird und für einen besonders sanften Genussmoment sorgt. Durch das typisch dunkle Röstprofil entstehen sehr raffinierte Geschmacksnoten von schwarzem Pfeffer und zartschmelzender Schokolade. Geröstet werden die Kaffeebohnen in Italien, der Heimat des Espresso. Für eine optimale Zubereitung des India Espresso von illy eignen sich alle herkömmlichen Kaffeemaschinen. Auch in Kombination mit Milchschaum kommt diese Kreation ideal zur Geltung. In einer hochwertigen Metalldose verpackt, bleiben die Kaffeebohnen länger aromatisch und können innerhalb von 24 Monaten aufgebraucht werden. illy wurde 1933 von Francesco illy gegründet und zählt zu den renommiertesten Kaffeemarken weltweit. Heute verkauft die Firma mit Sitz in Italien exquisiten Kaffee in über 140 Ländern und hat es bereits auf die Liste der Most Ethical Companies der Welt ...
Der Arabica Selection India ist ein erstklassiger Single Origin Espresso aus dem Hause illy und besteht zu 100% aus exquisiten Arabicabohnen. Verwendet werden für die Selektion nur sortenreine Kaffeebohnen, die aus kontrollierten Anbauflächen in Indien stammen. Durch die tropische und dschungelgleiche Umgebung in der Höhenlage sind optimale Bedingungen für den Anbau von Kaffee gegeben. Charakteristisch für den India Espresso ist der intensive und würzige Geschmack, der durch einen sehr geringen Säureanteil ergänzt wird und für einen besonders sanften Genussmoment sorgt. Durch das typisch dunkle Röstprofil entstehen sehr raffinierte Geschmacksnoten von schwarzem Pfeffer und zartschmelzender Schokolade. Geröstet werden die Kaffeebohnen in Italien, der Heimat des Espresso. Für eine optimale Zubereitung des India Espresso von illy eignen sich alle herkömmlichen Kaffeemaschinen. Auch in Kombination mit Milchschaum kommt diese Kreation ideal zur Geltung. In einer hochwertigen Metalldose verpackt, bleiben die Kaffeebohnen länger aromatisch und können innerhalb von 24 Monaten aufgebraucht werden. illy wurde 1933 von Francesco illy gegründet und zählt zu den renommiertesten Kaffeemarken weltweit. Heute verkauft die Firma mit Sitz in Italien exquisiten Kaffee in über 140 Ländern und hat es bereits auf die Liste der Most Ethical Companies der Welt ...
Die 'normalen' Illy-Blends sind eine Kompositon aus neun (!) verschiedenen Rohkaffees. Die Linie 'Arabica Selection' stellt einige davon als Solisten vor. Indien ? einst das Ende der bekannten Welt, Heimat des Pfeffers und vieler anderer Gewürze. Aber in den südlicheren Bergregionen Indiens wächst auch Kaffee, damals wie heute. In der Selection India stecken 100 % Arabica Bohnen von kontrollierten Anbauflächen in Indien. Typisch für Kaffee aus Indien sind komplexe, aber gut ausgewogenen Aromen mit weichem Mundgefühl. Die besondere Röstung bei Illycaffè in Triest schärft das Geschmacksprofil der Bohnen. Neben (ge)würzigen Aromen schmecken wir auch dunkle Schokolade, die Textur im Mund ist schöne reichhaltig. Das macht auch mit Milch eine 'bella figura'. Das dunkel gehaltene Röstprofil sorgt für eine raffinierte Betonung der Röstaromen und für einen geringen ...
The illy blend consists of 9 different varieties of the finest quality Arabica beans. “Arabica Selection” is a product line created to highlight the individual varieties in the illy blend and showcase their flavor profiles. illy Arabica Selection India has a full-bodied taste with distinctive notes of black pepper and extra dark ...
